吃货|明日寒露，天气渐凉，“1蟹2果3根”要想着吃，顺时而食保健康( 二 )
调料：盐 ， 白糖 ， 植物油 ， 番茄酱 ， 香醋 ， 熟白芝麻
制作步骤：
1、山药用刮皮刀刮去外皮 ， 切成厚片 。
2、蒸锅加好水放上蒸笼 ， 把山药放进去 ， 大火蒸15分钟蒸熟 。
3、山药取出来放入碗中 ， 用汤匙碾压成细腻的山药泥 ， 再加入少许炼乳搅拌均匀 。
4、把山药放入另一个小碗中 ， 用叉子整理出火山的形状 。
5、炒锅加少许植物油 ， 加一些番茄酱、1/2小勺盐、2汤匙白糖、1汤匙香醋和少许清水 ， 搅拌均匀后烧开煮一会 ， 煮至起小泡泡关火 。
6、将茄汁倒在山药泥上 ， 再撒上一些熟白芝麻即可 。
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五【腊肠蒸芋头】
食材：芋艿4个 ， 广味腊肠2根
【吃货|明日寒露，天气渐凉，“1蟹2果3根”要想着吃，顺时而食保健康】调料：盐 ， 生抽 ， 植物油
制作步骤：
1、将芋头刮去外皮 ， 清洗干净 ， 切成滚刀块 。
2、把切好的芋头放在盘子中 ， 加少许盐、少许生抽和植物油搅拌均匀 ， 腌制一会 。
3、将腊肠斜刀切成薄片 。
4、把腊肠均匀的摆放在芋头上面 。
5、锅内加入适量清水烧开 ， 将盘子放入锅中 ， 大火蒸15分钟 ， 出锅撒点葱花就可以了 。
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六【红糖红薯小圆子】
食材：芋圆 ， 红薯 ， 红糖 ， 姜 ， 枸杞
制作步骤：
1、小圆子我用的是芋头蒸熟加木薯粉制作而成 ， 您也可以用糯米粉加水、南瓜泥等来制作 。
2、红薯用刮皮刀刮去外皮切成小块 ， 姜也去皮切成薄片 。
3、小锅内加适量清水、一些红糖 ， 加入红薯、姜片 ， 大火烧开后煮几分钟 ， 煮至红薯熟透 。
4、加入小圆子煮一会 ， 至小圆子全部漂浮上来 ， 最后再放入枸杞煮半分钟关火 。
明日就是寒露节气了 ， 这“6宝”要多吃 ， 家家户户都吃得起 ， 美味又健康 ， 顺应时节变化身体好 。原创图文 ， 严禁抄袭盗用 ， 违者必究 。
#你好 ， 寒露##10月吃什么#
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