烹饪|十月这菜正上市，做成馅料包饺子，咬一口满嘴汁，太鲜美了( 二 )
猪肉白菜饺子 ， 皮薄馅大 ， 咬一口直爆汁 ， 太鲜了！百吃不厌 ， 就是这款经典饺子馅 。
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饭饭小贴士：
1 ， 包饺子 ， 先和面再调馅 ， 给面团充分醒面的时间 ， 这样的面团做出的饺子皮会更有韧性 ， 不破皮 ， 爽滑有劲道 ， 更好吃 。
2 ， 白菜含水量特别高 ， 剁碎之后一定要挤一挤水分 ， 不然很难剥 。不过也不要把水分挤太干 ， 那样做出的饺子没有汁水 ， 口感也会减分 。
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【烹饪|十月这菜正上市，做成馅料包饺子，咬一口满嘴汁，太鲜美了】大家好呀 ， 我是饭饭！喜欢厨房 ， 喜欢做饭 ， 用一日三餐来记录平淡的生活 。没有特殊情况 ， 每天都会更新 ， 感谢大家的关注和点赞 ， 祝您和您的家人生活愉快！
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