体弱者|海参消费主体是中老年人和体弱者( 二 )
“张奶奶海参”
缘何在南方
市场一骑绝尘
据了解 ， 大连“张奶奶海参”近年从上海开始 ， 在南方市场一骑绝尘 ， 让精明的南方人如此看重 ， 为什么？道理很简单 ， “张奶奶海参”就在中国海参原产地之一长海县 ， 有优越的国家一级海域 ， 有着天然养殖基础的小户海参渔民合作单位50个左右 。
这些小户海参养殖单位 ， 虽然没有雄厚的资金 ， 却有养殖海参靠人工维护天然绿色海域安全健康环保的优势 。
长海县海参产量虽然不大 ， 海参形象虽有丑陋 ， 野生品质信誉却能保证 。加上适度的价格 ， 适量的定位 ， 适宜的消费 ， 在近年自然产生了不少独自而逐渐庞大的客户群体 ， 尤其在海参市场时有混乱的当下 ， 他们的海参信誉更有力度 。
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