营养|天凉了，少吃黄瓜萝卜多吃它，8块一斤，不放肉也很香，简单营养( 二 )
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4、加入青红椒丝下锅炒出香味来 。
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5、加入焯水好香菇片下锅一同炒香 。
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6、加入适量的生抽和蚝油提鲜下锅一同翻炒均匀 ， 最后加入少许盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
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出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版：蚝油炒鲜菇就做好啦 ， 这样炒出来的香菇鲜香滑嫩 ， 非常开胃好吃又下饭 。做法也很简单 ， 不放肉炒也很香 ， 小朋友也很喜欢吃 ， 简单又营养 ， 几块钱炒一盘 ， 实惠又美味 ， 不爱吃素菜的小朋友也很喜欢这道蚝油炒香菇 ， 每回炒一盘上桌都被光盘了 ， 我也特别乐意做 。简单美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、这里用的是新鲜的香菇 ， 也可以用干香菇需要提前泡发 ， 香菇先焯水一下 ， 去掉残留和杂质 ， 这样炒的时候更香更营养 。
2、这里做的口味毕竟清淡 ， 喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的辣椒一起炒 ， 也是很开胃下饭的 。
【营养|天凉了，少吃黄瓜萝卜多吃它，8块一斤，不放肉也很香，简单营养】3、香菇已经焯水断生的 ， 所以最后下锅炒一炒就熟透了 ， 加入调味料炒匀即可 ， 不需要炒太长时间 。
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