财经故事会|名创优品纽约上市估值370亿!,10元店开业七年全球第一( 三 )
如今 , 越来越多高收入年轻人正在成为名创优品的铁粉 , 归根结底 , 优质低价 , 才是打动所有消费圈层的最大公约数 。
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决胜供应链
一路狂飙的名创优品 , 是个异于同类的“矛盾体” 。
为了加快开店速度 , 其采用了加盟方式 , 而且业务遍及全球——但罕见的是 , 加盟并没有伤害名创优品产品和服务品质的一致性 。
在传统零售行业 , 低价、低毛利和高质、高颜值如同南北极一般 , 互相排斥 , 名创优品是如何做到两者兼得?
首先 , 从前端的门店来看 , 名创优品的策略是“收放自如 , 千店千面” 。
所谓收放自如——指的是名创优品的加盟模式下 , 加盟商其实是财务投资人 , 而店铺的人员招聘、产品供应、服务运营等均由名创优品操盘 , 如此一来 , 一方面 , 利用加盟商的资金 , 撬动更大的资金杠杆 , 以较轻模式加速开店;另一方面 , “中央厨房”模式下的统一供货、统一运营、人才输出、远程巡店系统模式等 , 又确保了产品和服务品质的稳定 , 提升开店成功率 , 最终 , 又反哺加盟商 , 实现了双赢 。

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如今 , 名创优品的门店网络遍布全球 , 显然 , “一店走天下”难以奏效 , 为此 , 千店千面的战略顺势出炉 , 所处城市不同、位置差异 , 都会影响到SKU的配置和销量——在前端根据产品消费数据实时调整 , 形成千店千面;后端则通过数字化中台精准采购补货 , 快速周转 。
而把低价、低毛利和高质、高颜值捏合在一起的 , 则是名创优品高效运转的供应链——隐藏在后端的供应链 , 才是零售企业的核心竞争力 , 几乎每一次零售业态的迭代 , 都是基于供应链的重构 。
如果说名创优品在定价上看齐拼多多 , 那么在供应链的打造上 , 名创优品堪称好市多的忠实学徒 。
好市多商品的毛利率基本维持在14%之下 , 超过这个上限 , 要经CEO特批 , 相比之下 , 亚马逊的毛利率高达23% , 如此低毛利下 , 好市多却保持了持续的盈利 。
名创优品的打造高效供应链的基石 , 则是充分发挥了中国制造业大国的优势 。
罕为人知的是 , 尽管美国是沃尔玛的第一大市场 , 但早在2001年 , 沃尔玛就把其全球采购中心落户在了深圳 , 就是看上了中国具备全球独一无二的供应链 。
现在 , 名创优品每周7天会从10000个产品创意里百里挑一 , 推出大约100个新SKU , 这被称为“711理念”;上述核心SKU , 绝大部分从600多家供应商直接采购 。
一方面 , 依托全球化市场 , 和款款引爆的产品能力 , 名创优品可以向供应商一次性下达海量订单 , 同时把回款周期从3个月缩短到15天 , 以此说服厂商给予最优价格 , 摊薄平均生产成本 。

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另一方面 , 名创优品通过数字化手段 , 反向赋能赋能全球供应商 , 以需定产 , 免除厂家库存压力 , 砍掉不必要环节 , 实现了资源的有效配置 , 从而实现高效率和低成本的兼得 。
为了保障产品品质 , 名创优品挑选供应商时 , 倾向于上市公司和一线品牌 , 同时 , 与供应商联合开发 , 买断版权 , 形成独家货品 , 这种“以量定价+买断定制+不压货款”的合作模式 , 是名创优品高效供应链的核心秘密——压缩货品周转率 , 全国七大仓配中心 , 门店配货平均为两天一次 , 甚至每天一次 。
把中国供应链优势应用到极致 , 也是名创优品全球化的底气——放眼全球 , 很难找到比中国市场更低的制造成本 , 更完善的制造体系 , 这意味着 , 当名创优品出击海外市场时 , 其“三高三低”的优势 , 相比国内市场更为凸显 。 反过来说 , 全球化布局带来的超大规模订单 , 又能进一步提升成本优势 , 比如 , 相比总部位于美国的达乐 , 依托中国资源的名创优品 , 在供应链上的优势可能更上层楼 。
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