超市|北京两大知名超市“翻车”了！水产品检出“违禁兽药”，谁受得了
水产品是人们日常生活中经常吃的一类食物 ， 大多含有丰富蛋白和营养元素 ， 而且易被人体吸收 ， 经过烹饪之后非常鲜美 。
但最近 ， 北京市朝阳区市场监督管理局发布关于食用农产品监督抽检信息的公告 ， 却发现两批不合格的水产 。
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北京永辉超市有限公司朝阳百子湾分公司的海虾 ， 呋喃唑酮代谢物检验值为1.60μg/kg ， 规定不得检出 ， 不符合食品安全标准 。
北京沃尔玛百货有限公司建国路分店活草鱼 ， 地西泮检验值为1.11μg/kg ， 规定不得检出 ， 不符合食品安全标准 。
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【超市|北京两大知名超市“翻车”了！水产品检出“违禁兽药”，谁受得了】呋喃唑酮和地西泮大家比较陌生 ， 下面简单给大家科普一下：
呋喃唑酮是硝基呋喃类广谱抗生素 ， 曾广泛应用于畜禽及水产养殖业 。 国家已经规定 ， 呋喃唑酮为禁止使用的药物 ， 在动物性食品中不得检出 。 长期食用检出呋喃唑酮代谢物的食品 ， 可能会对人体健康有一定影响 。
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地西泮又名安定 ， 为镇静剂类药物 ， 主要用于焦虑、镇静催眠 ， 还可用于抗癫痫和抗惊厥 。 地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力 ， 降低新陈代谢 ， 保证其经过运输后仍然鲜活 ， 但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人 。 地西泮超过一定剂量 ， 会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等 ， 严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状 。 国家规定 ， 地西泮在动物性食品中不得检出 。
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朝阳区市场监督管理局表示 ， 针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品 ， 已依法对其进行立案调查 。 对标称生产企业在外省的 ， 已将不合格食品情况通报了当地市场监管部门 。
如此知名的两大超市 ， 出现这样的食品安全问题属实不应该 ， 这对消费者们来说无疑是个糟糕的消息 ， 希望以后能够对食品采购环节严格把控 ， 为大家提供健康安全的食品 。
传播食品健康知识 。 让大家吃得放心！
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