追剧小能手|媲美泸沽湖, 全国水质最好的天然湖泊, 世界最美的自行车赛道之一( 二 )
来抚仙湖基本必经玉溪市 , 云南米线全国有名 , 而玉溪米线味美云南 , 其注重汤料、作料齐全是最大特点 。
我们在度娘的指引下 , 来到百年老店风味食馆 , 门脸很不起眼 , 门内却食客满堂 , 基本都是当地人居多 。
交完钱后 , 递给我们煮好的白米线 , 不一会 , 服务员端上热腾腾的高汤 , 然后是若干种生肉的拼盘 , 先把这些肉全放到高汤里 , 再把米线放进去拌匀 , 香菜、小咸菜、辣椒等其他作料按个人口味添加 , 就OK了 。
还有点担心不加热 , 肉会不熟 , 一吃才知道 , 汤鲜味美 , 肉质鲜嫩 , 米线有筋道 , 果然名不虚传 , 又一个云南最佳美食 。
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【追剧小能手|媲美泸沽湖, 全国水质最好的天然湖泊, 世界最美的自行车赛道之一】这个高汤是枢纽
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