雪花|肥而不腻？这款五花肉绝了！( 二 )
5.下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖 ， 再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅 。
2.蒜蓉五花肉
文章图片
食材：锅圈食汇五花肉、黄瓜片、蒜蓉、香菜、八角、桂皮、香叶
做法步骤：
1.锅圈食汇五花肉解冻后放入锅内 ， 加入适量的清水 ， 放入八角两颗 ， 桂皮一小块 ， 香叶两片 ， 适量的盐 ， 一小勺料酒 ， 盖上锅盖 ， 大火煮熟；
2.将切成片的五花肉折叠起来摆盘 ， 在每一片五花肉折叠的空隙中插入一片黄瓜片；
3.将蒜蓉放入小碗中 ， 加入两勺酱油、一勺米醋、三分之一勺白糖、三分之一勺芝麻油、一勺辣椒油、两勺冷汤或凉开水 ， 拌匀成调味汁；
4.将拌好的调味汁倒在摆好盘的五花肉上 ， 再撒上香菜即可 。
馋了吗??
赶快去锅圈食汇
囤上几盒五花肉片！
在家变着花样吃 。
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