蓝口贝|你喝了吗？！初秋第一杯酒( 四 )
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猪血糕、咸酥乌骨炸鸡、卤肉饭 ， 除了新菜 ， 这些招牌的台湾料理也同样值得一点 。 猪血糕作为台湾传统小吃占有绝对的地位 ， 且用来入味的卤汁每日新鲜制作；咸酥乌骨炸鸡 ， 将鸡味浓郁的乌骨鸡块 ， 用酱油、冰糖和各式香料腌制 ， 裹上加有竹炭的地瓜粉 ， 炸到香酥可口 ， 鸡肉多汁鲜嫩 。
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招牌的卤肉饭 ， 是每个台湾人的乡愁 ， 这里不仅保留了妈妈的味道 ， 还做了创新 ， 其中卤肉就选用梅花肉和五花肉 ， 还有烤脆后的蹄髈 ， 以增加不同的口感 ， 最后放上一大颗煎带子 ， 十分满足 。
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kru的酒单不以艰深的产区分类 ， 而是以葡萄的品种以及风味作区分 ， 如酒的味型以及酒体 。 即便是对葡萄酒不熟悉的你 ， 也能在这里找到适合的葡萄酒 。
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在这里从「色」、「香」、「味」去在乎你的感官 。 坐在kru的窗边 ， 和朋友小酌几杯 ， 惬意体验休闲乐趣 。
◆ 地址：上海市衡山路199号永平里
还不快约上三五好友
来沪上这些充满魅力的小酒馆中
体验餐酒搭配的美学吧～
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