政商参阅|利税总额超4个亿！这家“老字号”冲向A股了，一年狂卖4亿只粽子
百年“老字号”五芳斋冲刺A股 ， 18个月内已换三家辅导券商 ， 还曾发动95起诉讼为名誉而战 。
来源丨21世纪经济报道（ID：jjbd21）
采访人员丨朱艺艺
编辑丨朱益民
在长三角的高速公路服务区 ， 经常能见“粽子大王”五芳斋的身影 ， 自2000年初进入沪杭高速服务区开设粽子专卖店 ， 其连锁专卖店已超过50家 。
值得一提的是 ， 此前的辅导备案文件透露 ， 上海沪宁高速公路（上海段）发展有限公司正是五芳斋第二大股东 。
在粽子销量突破4亿只后 ， 占据国内粽子市场半壁江山的五芳斋 ， 开启了冲刺A股之路 。
9月30日 ， 浙江证监局披露了浙江五芳斋实业股份有限公司（简称“五芳斋实业”）的辅导备案公示文件 ， 这家1921年创办的“中华老字号”企业已与浙商证券签署上市辅导协议 ， 拟申请A股上市 。
值得一提的是 ， 在不到18个月时间内 ， 五芳斋实业更换了三家上市辅导机构 。
在此之前 ， 2019年4月 ， 广发证券成为五芳斋实业的首家上市辅导券商 ， 不过到了2019年9月20日 ， 广发证券宣布终止辅导 ， 称“鉴于五芳斋战略发展需要 ， 双方协商一致同意终止上市辅导协议” ， 随后 ， 中金公司取而代之 。
然而 ， 2020年6月19日 ， 中金公司披露第三期辅导工作进展报告之后 ， 再无更新 ， 直至浙商证券接手五芳斋实业的辅导工作 。 
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非国资百年老字号粽子销量突破4亿只
最新的辅导备案公示文件显示 ， 五芳斋实业注册资本人民币7555.725万元 ， 主营业务分为两大板块 ， 包括食品制造业务和餐饮服务业务 。
食品制造业务方面 ， 五芳斋实业拥有嘉兴、成都生产基地 ， 主要生产粽子、月饼、糕点、蛋品、卤味等产品；此外 ， 餐饮服务方面业务 ， 五芳斋实业的餐饮门店主要提供中式快餐服务 。
“百年老字号”五芳斋 ， 发源于“粽子之乡”嘉兴 。
五芳斋实业的控股股东五芳斋集团股份有限公司（简称“五芳斋集团”）官网显示 ， “五芳斋”起源于1921年兰溪籍商人张锦泉在当时嘉兴的张家弄口开设的“荣记五芳斋”粽子店 。 此后 ， 张家弄口又相继开设了“合计”和“庆记”两家五芳斋 。 三家五芳斋相互竞争激烈 。 1956年 ， 公私合营五芳斋粽子店成立 ， 三家“五芳斋”终合并成为一家 。 
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五芳斋官网
1985年 ， 五芳斋粽子店大胆进行了变革和创新 ， 粽子日产量一举突破了2万只 。
到了1992年 ， 嘉兴五芳斋粽子公司成立 。 次年 ， “五芳斋”被国家贸易部评为“中华老字号” 。 1995年 ， 五芳斋投资数千万元建造了全国首家专业粽子生产厂——嘉兴五芳斋粽子厂 ， 告别“前店后坊”的传统经营模式 ， 实现了工业化、标准化生产 。
现如今的拟上市主体五芳斋实业 ， 则由嘉兴五芳斋粽子公司于1998年改制而来 。
2008年 ， 成都五芳斋食品产业园竣工生产 ， 成为西南地区规模最大的粽子专业生产基地；2010年 ， 五芳斋集团上海总部设立 。
2014年 ， 五芳斋中式快餐连锁店进驻浙江高速服务区 。 同年 ， 浙江五芳斋通过资本运作入主武汉五芳斋 。
2018年 ， 五芳斋全面推进“轻、快、互联网化”战略 ， 到了2019年 ， 五芳斋实业全面启动“糯+战略” 。
从辅导备案文件 ， 尚不知晓五芳斋实业的业绩表现 。
不过 ， 媒体报道及官网数据显示 ， 五芳斋目前最高峰的每日粽子产量可达200万只 ， 2018年粽类产品销量为4.07亿只 ， 2018年五芳斋集团总销售收入47.43亿元 ， 实现利税总额4.05亿元 。
此外 ， 2018年 ， 五芳斋执行董事总经理 ， 吴大星曾公开发言提到 ， “五芳斋拥有457家线下餐饮连锁门店 ， 1000多家全国经销商、分销商客户 ， 5万多个终端 ， 160家网店以及300多万会员 。 ”
与大多数“老字号”不同 ， 五芳斋实业目前的实控人并非国资 。
辅导备案文件显示 ， 厉建平、厉昊嘉父子合计持有五芳斋实业50.06%股份 ， 为公司实控人 。
厉建平 ， 是一位50后 ， 曾任瑞安县公安局民警 ， 嘉兴市公安局刑警 ， 嘉兴市公安局郊区分局副局长、局长 ， 嘉兴市公安局副局长等 ， 随后“下海”出资买下了五芳斋的部分股份 ， 现任五芳斋集团董事长 ， 五芳斋实业董事长 。
厉建平的儿子厉昊嘉 ， 是一位85后 ， 曾任法国尼克夏会计事务所高级审计师 ， 中国工商银行巴黎分行会计师/银行报表主管 ， 法国安永会计事务所审计部经理 ， 新加坡上实环境控股有限公司国际业务发展经理 ， 现任五芳斋实业董事、总审计师 。
值得一提的是 ， 在广发证券的辅导备案文件中 ， 五芳斋实业的第二大股东——持股23.97%的上海沪宁高速公路（上海段）发展有限公司 ， 到了最新的辅导备案文件中 ， 变成了上海星河数码投资有限公司 ， 持股比例不变 。
进一步穿透股权可知 ， 沪宁高速（上海段）和上海星河 ， 都隶属于上海实业旗下 ， 其中 ， 沪宁高速（上海段）持有上海星河45%的股权 。
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