Hakubaku黄金大地糯麦，日本人长寿秘诀都在这碗大麦饭里
根据世界卫生组织报告显示 ， 目前各国平均寿命排名中 ， 日本蝉联第一达到84.2岁 。 不但如此 ， 日本还是全世界肥胖率最低的国家 。 更有趣的是 ， 在全球最不爱运动的国家排行榜中 ， 日本排到了第11名 ， 只有40%的日本人会积极进行身体锻炼 。 而导致这些的原因主要的饮食息息相关！
日本人不仅很会吃 ， 而且在吃这方面还非常讲究 。 其中糯麦就深受日本民众的喜欢 。
大麦有普通的（粳类）和粘性的（糯类）之分 ， 粘性的大麦就是我们所说的糯麦 。 它入口Q弹软糯 ， 带来颠覆以往大麦印象的全新美食 。
据日本媒体报道 ， 糯麦中的膳食纤维含量非常丰富,其膳食纤维总量是糙米的4倍 ， 红薯的5倍 ， 白米的25倍 。
膳食纤维具有抑制血糖上升、降低胆固醇、改善肠道环境、减少内脏脂肪等功效 。 依据膳食纤维的溶解性 ， 膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维 。
不可溶性膳食纤维吸水后膨胀 ， 从而刺激大肠促进排便 ， 还能使毒素及肠道气体与粪便一起排出外 ， 调整肠胃功能 。 可溶性膳食纤维为大肠中的有益菌乳酸菌和双歧杆菌的生长提供养分 。肠道有益菌数量增加 ， 会改善肠道功能 。 可溶性膳食纤维包裹住糖质和脂质 ， 从而阻碍它们在小肠中被消化酶分解 。 而糖质和脂质只有分解后才能被吸收 。 因此可以抑制糖质和脂质的吸收 。
这就是为什么日本人虽然缺乏运动 ， 肥胖率不高的主要原因之一 。 摄入足够的膳食纤维 ， 不吃太油腻的食物 ， 保持肠胃的健康 ， 可以有效抑制肥胖等不良症状的出现 。 中国营养学会建议 ， 成人每天应该摄入25~30克膳食纤维 。 然而 ， 中国疾病预防控制中心进行的相关调查显示 ， 我国居民的膳食纤维摄入量仅为10.9克/天 ， 远远不够 。 所以 ， 在日本不少营养师推荐用糯麦作为主食 ， 如果每天都能吃糯麦 ， 就保证了摄取一定量的可溶性膳食纤维 。
在日本拥有近80年历史的Hakubaku黄金大地从1941年起 ， 一直致力于大麦产品的加工与开发 ， 陪伴着一代又一代日本人的成长 ， 记录着他们的生活饮食 ， 已成为日本民众生活中必不可少的主食之一 。
膳食纤维含量优越的糯麦也在日本糖尿病学会推荐食谱上 ， 而长期食用糯麦达到瘦身的效果 ， 也被广大用户所关注 。 Hakubaku黄金大地糯麦也因此成为了日本市占率最高的健康谷物食品 ， 其市场占有率达69% ， 单品糯麦的销售额更排名第一（统计时间为2018年4月至2020年3月）
今年 ， Hakubaku黄金大地糯麦正式进入中国市场并与日本超人气手作料理工作室 ABC Cooking Studio一起合作 ， 让大家在学习料理教程的同时 ， 更加了解糯麦 。 本次合作是Hakubaku黄金大地糯麦进入中国市场为消费者带来的健康好礼 ， 后续也将持续为消费者带来更多惊喜 。
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