潘潘三条子|在法国领事馆品尝蓝带大厨带来的美食是怎样一种体验?


北京联盟_本文原题:在法国领事馆品尝蓝带大厨带来的美食是怎样一种体验?
在带有优雅庭院的老上海百年建筑中
品尝法国蓝带大厨带来的美食????
这样惬意的午后 , 竟然是在法国驻上海总领事馆内
一起和我打开这次美妙的下午茶体验吧~
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??活动背景
法国驻上海总领事馆坐落在淮海中路1431号 , 因为当天的天气非常好 , 在法国梧桐树的掩映下整个建筑显得无比美妙 。 1980年10 月21日 , 法国在上海设立总领事馆 , 是改革开放之后第一个在上海建立总领事馆的西方国家 , 也就是说领事馆即将迎来开馆40周年纪念 。
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而领事馆官邸「巴塞别墅VILLA BASSET」建造于1921年 , 由义品放款银行(crédit foncier d’Extrême-Orient)的法国建筑师设计 , 也是法国在上海的象征性地标 。 在这一个世纪以来 , 巴塞别墅虽然几经易手 , 却始终保有其当年的风貌 , 也目睹了无数中法政要名流 。 40周年纪念和建筑百年诞辰 , 两个特别的时刻相遇 , 也让我们得以走进这座老洋房中 。
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??百年官邸
才一进门就被巴塞别墅迷住了 , 这座建筑融合了中西两种建筑风格 , 同时 , 也完美的结合了新古典主义廊柱、佛拉芒式屋顶、意大利式阳台、柱头和马赛克 , 就如同上海这座城市的包容一般 。 屋内摆放的书籍、艺术品和格式旧家具 , 也融合的恰到好处 。
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在建筑的背后有一座庭院 , 院子里装饰着中式假山和园林景观 , 角落的位置还有些许日式风情 , 满眼绿意的庭院和随风摆动的玫瑰花 , 让整栋建筑焕发出别样的生机 。 1994年 , 这座地中海融合风的建筑被评选为上海市优秀历史建筑 。
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??活动亮点
1??蓝带大厨带来的美食
活动上邀请了来自法国蓝带国际学院厨艺大师 Philippe Droult先生 , 他不仅为大家准备了精美的下午茶餐点 , 还为这次活动特别制作了带有领馆图案的马卡龙 。 现场的每种食物都非常好吃!法国传统甜品玛德莲小蛋糕精巧美味、手指泡芙甜而不腻、特别制作的马卡龙充满了诱人的橙子味;咸点中最爱的当然是法式鹅肝!
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2??话剧
在庆典活动上 , 竟然将巴金先生的《海行日记》中的桥段搬到了法领馆 , 实在让人觉得主办方太用心了!
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??中法文化交流
其实今天的下午茶只算整个中法文化交流活动的序曲 , 接下去还有关于艺术、设计、文学等诸多的活动 , 给大家大概的透露一下:
· 2020.10.21 总领馆开馆40周年招待会
· 2020.10 文学活动


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