儿童饮食|孩子不爱吃粗粮?这样做简单快捷又营养,比包子好吃,比油条健康

早餐是我们必吃的 , 很多人说每天早上就那几样 , 没啥新花样 。今天就和大家分享这5分钟就上桌的早餐做法 , 好吃简单又快捷 。
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我家每天的早餐都比较简单 , 挑选孩子喜欢的来做 , 简单而省事 。孩子都不喜欢吃粗粮 , 但是粗粮的营养我们不能忽视 。这样做了 , 鲜美好吃 , 一点也吃不出粗粮的口感 , 而且营养很丰富 。简单5分钟做上一大盘 , 孩子一气都吃光 , 再也不挑食 , 比包子油条受欢迎 , 喜欢你也赶紧试试吧~~
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所用材料:全麦仁300克 , 酵母粉3克 。培根2片 , 豆角少许 , 盐适量 , 花生油1勺 , 生抽半勺 。
做法步骤:
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第一步:麦仁就是小麦的种子 , 和酵母粉一起放入破壁机中 , 加入少许水搅打成糊状 。麦仁是小麦用简单的碾米机或碾子加工 , 脱去种皮就是麦仁 , 麦仁为全麦谷物颗粒 , 含有麦类谷物的全部营养成分 。麦仁具有调理肠胃、养心安神、益气除热等作用 , 很适合秋天吃 。
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第二步:把模具中刷油 , 倒入全麦糊静置发酵大约1小时 。
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第三步:把发酵好的麦糊 , 上锅大火蒸20分钟 , 拿出晾凉 , 放入保鲜袋储存 。这三步都是提前做好 , 每次做上几个 , 可以吃好几次 。
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第四步:早上把全麦发糕拿出 , 切成小丁 。
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第五步:电饼铛抹油 , 把全麦发糕放入 , 盖上盖子煎至两面金黄 。用电饼铛来做用油少 , 还方便快捷 , 不怕糊锅 , 可以放心的做下一步 。
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第六步:锅里加入花生油 , 放入葱姜爆香 , 放入培根炒出油脂 , 然后倒入切好的豆角煸炒均匀 , 倒入半勺生抽和盐 , 炒熟 。
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第七步:豆角炒熟以后 , 直接把煎好的全麦发糕倒入 , 翻炒均匀 , 即可出锅 。这样简单的炒上一锅全家都喜欢吃 , 特别的简单快捷 。麦仁中含有丰富的钙、磷 , 有助于骨骼的生长 , 孩子经常吃麦仁做成的食物 , 可以健脑 , 促进身体发育 。别错过哦 , 这个做法很简单 , 快试试吧 。


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