香鲜|凉拌手撕杏鲍菇简便快手，口感香鲜脆爽，酸辣开胃不油腻
天气越来越热 ， 人就是静静待着也会觉得燥热无比 ， 更别说在厨房忙前忙后了 。现在分享一些简单方便又美味的适合夏天吃的凉拌菜 。清清爽爽 ， 在炎热夏季没胃口时正适合 。
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今天分享的是凉拌手撕杏鲍菇 。简便快手 ， 口感香鲜脆爽,酸辣开胃不油腻 。
【香鲜|凉拌手撕杏鲍菇简便快手，口感香鲜脆爽，酸辣开胃不油腻】
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凉拌手撕杏鲍菇的具体做法如下：
杏鲍菇洗净 ， 切片 ， 上锅蒸熟 ， 晾凉 ， 撕成丝
黄瓜洗净 ， 切成丝
把杏鲍菇丝、黄瓜丝放入大碗中 ， 加入香油、白糖、醋、盐、小红椒
撒上葱花、蒜末浇上热油拌匀即可
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