烹饪|5分钟就能搞定的早餐，何必出去买，一碗不一样的阳春面，吃不腻
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5分钟就能搞定的早餐 ， 何必出去买着吃 ， 一碗吃不腻的阳春面 ， 新手也能一次成功 。 说起阳春面 ， 印象非常深刻 ， 我们上学的时候 ， 有一篇课文就是《一碗阳春面》 ， 阳春面是上海、江苏一带的美食 ， 当然咯！今天这个做法以快为主 ， 不是最正宗的做法 ， 正宗的阳春面 ， 要用熬好的葱油或者猪油来调制 ， 我家孩子更喜欢香油的味道 ， 不仅香而且快手 ， 香油似乎更有营养呢！
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阳春面可以用自己喜欢的任何面条来制作 ， 正好家里有荞麦面 ， 所以煮了一碗黑漆漆的阳春荞麦面 ， 其实荞麦比白面更加有营养呢！只是颜色看起来并不是很美观 ， 大家都可以尝试一下 。 家里没有绿叶蔬菜 ， 就没有添加 ， 如果大家想让这碗面的食材更加丰富 ， 可以加上自己喜欢的任何绿叶蔬菜哦！里面添加的鸡蛋也可以变换做法 ， 我是直接煮的鸡蛋 ， 还可以做荷包蛋、煎蛋等等！传统的美食固然不错 ， 但是可以根据实际情况来适当调整 ， 大家认为呢？
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我家早餐最喜欢吃面条 ， 当然这碗阳春面是最受家人欢迎的 ， 首先是因为它的做法简单 ， 节省时间 ， 其次就是因为它太好吃 ， 百吃不腻 ， 不夸张的说 ， 动作快一点 ， 5分钟就能搞定早餐 ， 何必出去买呢
阳春荞麦面
所需食材：荞麦挂面一小把 ， 鸡蛋一个 ， 盐少许 ， 芝麻油一勺 ， 生抽一勺 ， 老抽少许 ， 胡椒粉少许 ， 白糖小半勺 ， 葱花适量 。 （配料中写的是一碗阳春面的料 ， 实际上做的是两碗 ， 仅供大家参考）
制作方法：
1.将鸡蛋表面洗清洗干净 ， 把鸡蛋放入锅中 ， 加入适量清水 ， 水要没过鸡蛋 ， 大火煮沸腾以后 ， 再小火煮三分钟关火再焖三分钟 。
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2.把鸡煮熟的鸡蛋放入凉水中 ， 让鸡蛋快速降温 ， 将鸡蛋去皮后对半切开备用 。
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3.下面来准备阳春面的汤汁：生抽老抽 ， 白糖 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 香油 ， 玩均匀后加入半碗开水 ， 搅拌均匀 ， 然后加入葱花备用 。
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4.另起一锅 ， 锅中加入清水 ， 大火煮至沸腾 ， 把面放入锅中 ， 煮熟 。
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5.把荞麦面条直接倒加入刚才调制好的汤汁中 。
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6.这把鸡蛋放入碗中 ， 再撒上适量的葱花 ， 好吃的阳春荞麦面都做好了 。
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【烹饪|5分钟就能搞定的早餐，何必出去买，一碗不一样的阳春面，吃不腻】今天的分享就到这里 ， 我是橘子香味 ， 美食领域原创作者 ， 希望大家能喜欢 ， 如果大家还有什么问题？可以持续关注 ， 给我留言一起交流美食经验 ， 此文为本人原创作品 ， 任何不良***不得搬运和盗图 ， 盗用必究 。
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