地方美食|这家卖到全国各地的牛肉丸，每天卖出数千斤！( 二 ) |

猪肚丸赋予味蕾很美的享受，
咀嚼时仿佛纤维在崩裂，
香气充斥着口腔，令人大呼过瘾！

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喜爱猪肚的吃货们，深知其中之鲜甜，
哪怕简单的水煮，都不会觉得乏味~
= 虾枣 =

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每日一早采购的鲜虾，
是制作虾枣的主要食材，
肥硕鲜美的虾采购完成后，
还需将其洗净，再剥壳去虾线~

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匠人的执着，是纯手工打造每一颗虾枣，
剁虾肉、手工拍浆，再用勺子刮至成形，
Q弹的虾枣，就此孕育而生~
做好的虾枣只需放入油锅内猛火油炸一会，
待虾枣浮起，即可捞起食用~
每颗虾枣出锅后色泽金黄，
只是看着就使人食欲大开，
放进嘴里一口一个，真是鲜到不行！

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自制的辣椒酱、沙茶酱、
蒜蓉各一包。
出门在外也能尝到满满的家乡味！
用泡沫箱密封

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在外的潮汕游子们，再不用担心吃不到正宗，
【地方美食|这家卖到全国各地的牛肉丸，每天卖出数千斤！】新鲜又美味的牛肉丸了

地方美食|这家卖到全国各地的牛肉丸，每天卖出数千斤！( 二 )

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