奶茶|儿童青少年和孕妇，应少喝或不喝奶茶( 二 )
世界卫生组织建议健康成人单次咖啡因摄入200mg以下 ， 全天摄入400mg以下 。 专家指出 ， 长期过量摄入咖啡因 ， 不但影响睡眠质量 ， 还会对心脑血管造成严重负担 ， 甚至可能诱发脑出血等急性脑血管病 。 大量摄入咖啡因还会影响钙的吸收 ， 增加骨质疏松发病风险 。
4.反式脂肪酸 。 反式脂肪酸能让奶茶口感顺滑、增加香气 ， 有些市售奶茶为了节省成本、提升口感 ， 加入大量奶油或植脂末 ， 导致很多奶茶中反式脂肪酸含量超标 。 广州、长沙等多地对奶茶的抽检结果显示：有近四成奶茶食品添加剂、人造反式脂肪超标 。
《中国居民膳食指南（2016）》建议 ， 成人每天摄入反式脂肪酸不超过2.2克 。 专家指出 ， 摄入过量反式脂肪酸会减少人体血液中的高密度脂蛋白 ， 增加血液粘稠度 ， 促进血栓形成和动脉硬化 ， 易引发冠心病、肥胖和易患阿尔兹海默症 。
奶茶无益儿童青少年健康 ， 孕妇也应尽量少喝或不喝
怀孕女性能不能喝奶茶？深圳大学总医院副主任医师杨胜在回答网友提问时明确指出 ， 孕妇应尽量少喝或不喝奶茶 。 同时 ， 过量饮用奶茶对儿童青少年危害也不小 。
1.奶茶含有咖啡因 ， 可兴奋孕妇和胎儿神经系统 ， 也会造成儿童神经过敏 。 奶茶中的红茶经过发酵 ， 咖啡因含量要比普通红茶更高 ， 过量摄入会刺激胎儿增加胎动 ， 甚至危害胎儿生长发育 。 儿童喝多了也会过于亢奋、出现失眠等情况 ， 对于本来脾气暴躁、易焦虑的孩子还会导致手心冒汗、心悸、耳鸣等症状 。 建议孕妇每日摄入咖啡因含量不超过150~300毫克 ， 儿童青少年每日摄入咖啡因含量不超过每千克体重2.5~3毫克 。
2.奶茶里的添加剂会增加孕妇和儿童身体代谢负担 ， 影响胎儿发育 。 很多奶茶 ， 靠的是加入如甜蜜素、柠檬酸、乳化剂、色素、香精等食品添加剂来增色调味 ， 虽然口感好 ， 但并无营养价值 ， 这类化学合成物质还会对人体的肝、肾等器官具有毒性、致泻性与致癌等危害 。 孕妇和儿童如果长期摄入 ， 会加重身体代谢负担 ， 也会影响胎儿发育 。
【奶茶|儿童青少年和孕妇，应少喝或不喝奶茶】3.反式脂肪酸危害心血管健康 ， 影响儿童生长发育 ， 易致肥胖 。 奶茶里添加了很多奶精 ， 其主要成分是植物油或椰子油 ， 含有大量反式脂肪酸 ， 反式脂肪酸摄入过多会提高心血管疾病危险 ， 影响胎儿和婴儿的生长发育、影响生育 ， 儿童吃多了会造成胆固醇升高 ， 孕妇也要慎之又慎 。 婴儿也可通过乳汁被动摄入反式脂肪酸 ， 其比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症 ， 因此哺乳期女性也应尽量少喝奶茶 。 而且奶茶是高糖高热量饮品 ， 喝多了容易造成脂肪堆积 ， 令孕妇或孩子发胖 。
4.大量糖分会导致儿童肥胖和龋齿 ， 也不适合需要控制糖分的孕妇 。 糖的过量摄入与肥胖、龋齿等密切相关 ， 《健康中国行动（2019-2030年）》建议人均每日添加糖摄入量最好控制在25克以下 。 多项研究表明 ， 含糖饮料是危害健康的元凶 。 添加糖摄入过量不仅会导致儿童肥胖和龋齿 ， 还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的患病风险 。
孕妇在孕期也需适当控制糖分摄入 ， 如果准妈妈特别想喝奶茶 ， 偶尔喝一杯解馋还可以 ， 但最好是饮用天然红茶和低脂牛奶配置而成的简单奶茶 ， 减少糖分和脂肪的摄入 。 而对于抵抗力较低的儿童青少年 ， 还是少喝或不喝奶茶为好 。
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