内飞|普洱茶内飞的由来,它有什么作用?

北京联盟_原题是:普洱茶内飞的由来 , 它有什么作用?
内飞|普洱茶内飞的由来,它有什么作用?
普洱茶内飞是指压在饼茶、沱茶、砖茶里的印有厂方或订制者标记的印刷纸张 , 因为内飞是紧压在型茶上的 , 不容易调换 , 所以具有很好的识别作用 。
在制作型茶的过程中是怎么放内飞的呢?
先把鲜叶茶菁用适量的水搅拌 , 茶水均匀之后按紧内飞 , 为了不影响透气 , 把茶叶先放入布袋内 , 然后再将茶叶放入桶里开始蒸茶 。蒸的过程中要盖好桶盖 , 烧水要均匀 , 要保持水沸气足 , 不能中断火 , 等茶叶蒸到软度富有弹性的时候 , 把茶叶包从桶内取出 , 将布袋紧压成球 , 再放于压力台上将茶叶压制成型 , 等冷却后再将布袋内的茶饼取出 , 就可以看出普洱茶的饼型、也可以看到刚才放内飞的位置是否合适 。
关于内飞的来历要追溯到十九世纪中期 , 那时候易武山下兴起了很多茶庄 , 其中有一家备受瞩目的叫“同昌号” , 因为这个茶庄的大公子叫黄文兴 , 所以他们生产的普洱茶也叫“黄文兴” 。因为黄文兴尚武 , 后来又改名叫黄备武是易武山有名的“三武”之一 。普洱圆茶的内飞就是他发明的 。因为到了十九世纪晚期的光绪年间 , 黄文兴号、车顺号、安乐号生产的茶被列为首选贡品 , 当然要拼命维护自己的江湖地位 , 所以 , 普洱江湖上首次出现了“内飞”的神秘画符 。
内飞|普洱茶内飞的由来,它有什么作用?
内飞内飞 , 就是藏在里面飞 , 悄悄地飞 , 内飞乃是普洱茶的识别商标 , 在压制的那道工序里就跟圆茶紧压 , 并在紧压的过程中与圆茶粘结在一起了 , 无法假冒仿造 。它就像一小片符咒 , 使普洱茶获得了最初的命名 , 也获得了个性 。一张绘写有各种图案和文字的小纸片 , 给普洱的江湖凭空增加了无限的神秘感 。清朝后期 , 私人茶庄纷纷涌现 , 于是 , 各茶庄都有自己独特的内飞以示区别 。
【内飞|普洱茶内飞的由来,它有什么作用?】随着时代推进 , 普洱茶市场的发展 , 内飞已经出现了不同种类:有薄油纸细字内飞、美术字内飞、粗字体繁体厂内飞、简体厂内飞、傣文内飞;
薄油纸细字内飞
薄油纸细字内飞为云南七子饼早期茶品内飞特色 , 七子皇印以至1955年等勐海常规茶品 。主要特色在单面薄油纸 , 以及不明显之网格纹 。1966至1997年亦出现薄油纸张 , 然与1955年之特色不同 。
美术字内飞
尖出、粗字体印刷版本内飞 , 分为二版本 。早期7572生饼、7452熟饼印刷较为模糊而色料较淡;少数73青饼、少数早期8582、泰国菁水蓝印等内飞 , 印刷色料较为鲜红 , 部分字体有差异 。
粗字繁体 内飞
接续于薄油纸细字内飞之后 , 为粗字体印刷 , 色料较为淡而模糊不清 , 薄油纸质 。使用时间约为1995至1996年间 。
简体厂内飞
接续于粗字体繁体厂之后 , 字体较大 。使用时间约为1996至1999年间 , 1996至1997年为薄纸 , 1998至1999年为厚纸 。
傣文内飞
接续于简体厂内飞之后 , 字体变小 , 于右下角出现傣文 。简体厂、厚纸质 。生产时间 , 原先为1999年开始至2002年初 , 2003年底因勐海茶厂接受订制茶品使用特殊内飞 , 从此开始至2004年勐海茶厂改之前都有生产傣文内飞 。
内飞|普洱茶内飞的由来,它有什么作用?


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