儿童饮食|开春孩子吃的“护眼菜”，补肝补血眼睛透亮，提高免疫力生病少
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今天介绍的这道护眼菜就是青蒜炒猪肝 ， 美味营养帮助孩子补肝补血眼睛透亮 ， 提高免疫力生病少!
猪肝是生活中很多人爱吃的食物 ， 它含有丰富的维生素A ， 这种物质对孩子的眼睛健康非常有利 ， 可以有效维持正常视力 ， 预防眼睛干涩 ， 眼睛疲劳等病症 。并且猪肝中含有丰富的铁元素 ， 还能帮助孩子补充铁元素 ， 避免出现缺铁性贫血 ， 有利健康 。
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猪肝中含有丰富的维生素B2 ， 可以增加人体中的辅酶 ， 辅酶可以帮助肝脏解毒 ， 起到护肝排毒的作用 。猪肝中的维生素C以及硒元素还能有效提升孩子的免疫力 ， 帮助抑制癌细胞的产生 ， 有利孩子健康成长 。
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【儿童饮食|开春孩子吃的“护眼菜”，补肝补血眼睛透亮，提高免疫力生病少】青蒜拥有特殊的香味 ， 许多人都非常爱吃 ， 它含有丰富的蛋白质 ， 胡萝卜素 ， 硫胺素 ， 核黄素等等 。还含有一定量的辣素 ， 辣素可以有效杀菌消毒 ， 预防常见的流感以及肠炎 ， 为孩子的生长发育保驾护航 。青蒜对老年人的健康也非常有利 ， 能预防冠心病和动脉硬化 ， 还可以起到不错的降血脂效果 。
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