天山植保|30年前是农民主食，如今5毛一斤无人买，反倒花朵成了上好野菜！
今天介绍的作物 ， 它在30年前 ， 也是曾经是农民的主食 ， 现在却5毛一斤都没有人买 ， 但它的花朵却成了上好的野菜 。 
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这种蔬菜其实就是“南瓜” ， 说到南瓜大家都不会陌生 ， 它的产量高 ， 随便种植几棵 ， 就够一家人食用而且还会吃不完 。 南瓜在我们国家种植也有了几百年的历史 ， 在饥荒的时候这种作物是很受重视的 ， 但如今却被众人淘汰了 ， 很少在饭桌上会见到它 ， 农村里也少有人会种植 。 
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其实南瓜的口感也不算是很差 ， 但喜欢食用的人也确实不多 ， 虽然做菜少有人喜欢 ， 用它来做成一些小零食 ， 反倒是很多人的心头好 。 我们经常能够在各类早餐中见到南瓜 ， 如今种植它的人虽然不比以前多 ， 在我们的生活中还是可以经常见到南瓜 ， 其实它的花朵现在反倒更受欢迎 。 
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南瓜的花朵是上好的野菜 ， 其实它的藤蔓也是能够食用的 ， 口感好 ， 用它来炒鸡蛋是一绝 ， 不少人都很喜欢吃 。 如今在城市的餐馆里都经常能够见到这种野菜 ， 它的食用价值高 ， 不仅口感好 ， 营养成分也比较充足 ， 现在种植南瓜的人大部分都是为了它的花朵和藤蔓 。 
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【天山植保|30年前是农民主食，如今5毛一斤无人买，反倒花朵成了上好野菜！】南瓜在30年前也是农民们的主食 ， 那时候每家都会种植 ， 其实在小编小时候家里也经常会种植南瓜 ， 但如今却不怎么常见了 。
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