中年|优布劳啤酒获两项大奖
【中年|优布劳啤酒获两项大奖】
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在近日举办的首届中国酒业青云奖颁奖礼上 ， 经开区优布劳精酿啤酒斩获两项大奖 。
据了解 ， 中国酒业青云奖旨在寻找、挖掘和传播酒业昂扬向上的榜样力量 ， 鼓舞引领酒业的创新变革、升级突破 ， 并面向大众展现中国酒业积极健康的外在形象与内在品格 ， 为酒业发展营造积极有利的社会舆论环境 ， 汇聚外部支持力量 。
首届中国酒业青云奖分为六大类 ， 共计16个奖项 。 历时半年经评审及行业、消费者投票 ， 优布劳大单品头道小麦获得青云奖的年度明星产品 ， 优布劳鲜扎闪送荣获青云奖年度经典营销案例奖项 。
头道小麦瓶身采用十二棱钻石切割工艺制成 ， 瓶标采用独特的三色搭配 ， 象征着纯粹、卓越、个性的精酿精神 。 好啤酒 ， 有麦香 。 在产品酿造工艺上头道小麦不洗槽只选择使用头道麦汁酿造 ， 这就要求相比普通啤酒工艺麦芽增量要多30％ ， 为了避免过滤后 ， 头道麦汁在暂存罐久贮而失去鲜度 ， 优布劳开创了采用双锅糖化的全新工艺 ， 以此来保证产品的新鲜度 ， 使口感更柔和香醇 ， 成为了目前市场上真正高品质 ， 大众接受度高的精酿产品 。
优布劳精酿啤酒屋（也称鲜扎闪送）是优布劳（中国）精酿啤酒有限公司旗下的以新零售概念为核心的连锁啤酒屋品牌 ， 开创性的采用情景营销＋堂食＋外带外送的方式 ， 直接面向消费者 ， 目前已在全国开设门店超2000家 。 （采访人员王金玲）
来源：邯郸日报
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