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“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？

原始标题：“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？玉米：我身不由己！疯狂的玉米！期货价格刷历史新高！还会继续飙涨吗？自动播放01:13策划丨腾讯财经 冯彪受益于生猪供给上升 ， 猪肉价格逐渐回落 。 商务部数据显示 ， 上周（10月12日至18日）猪肉批发价格每公斤42.37元 ， 环比下降4% 。正当网友欢呼终于可以大快朵颐地吃猪肉之时 ， 生猪的主要粮食——玉米价格却大幅上涨 。 网友不禁担心 ， 如果玉米价格走高 ， 养猪成本上升 ， 刚刚降下来的猪肉价还会反弹吗？玉米价格攀升创历史新高10月21日 ， 在农业农村部新闻发布会上 ， 农业农村部总经济师魏百刚表示：“今年以来 ， 玉米价格总体呈上涨态势 。 9月份 ， 随着华北、东北新产的玉米陆续上市 ， 价格开始回落 。 国庆假期之后价格再次上涨 ， 目前我们监测 ， 吉林部分地区企业挂牌收购价每斤是1.12元左右 。 黑龙江部分地区是每斤1.07元左右 。 ”卓创资讯提供的数据也显示 ， 截至10月19日 ， 国内玉米均价参考2387元/吨 ， 较上月环比上涨5.74% ， 较去年同比上涨31.36% 。 从期货价格来看 ， 大连玉米主力合约从2019年10月8日低点1810元/吨 ， 涨至最高2629元/吨 ， 上涨819元/吨 ， 上涨幅度45.25% ， 创下了玉米期货上市以来的历史新高 。“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？
（数据来源：卓创资讯）与往年相比 ， 今年玉米价格涨幅非“疯狂”二字所能概括 。 国家统计局数据 ， 过去10年中 ， 2015年到2017年玉米价格曾出现连续三年的下跌 ， 10年涨幅的均值为2.2% ， 即便是在2010年时出现在大涨 ， 幅度也仅达到16.1% 。“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？
对于玉米今年的价格行情 ， 就连业内人士都惊呼“看不懂” 。 初步估计 ， 2020至2021年度的玉米产量将达到2.65亿吨 ， 比上一年增加了400万吨 。 今年国内玉米实现在增产增收 ， 但是玉米价格却为何会创下4年来新高呢？生猪养殖增加玉米产需缺口先从供需两端来看玉米行情 。在生产端 ， 从2015年以来 ， 我国玉米的播种面积有所下降 ， 2019年为4128万公顷 ， 相较2015年减少约369万公顷 。华泰期货研报显示 ， 由于 2019/20 年度大豆的种植效益高于玉米 ， 导致农户种植大豆的积极性普遍提高 。2020/21 年度国家给予大豆的生产者补贴高于玉米 200 元/亩 。 大豆种植面积的增加 ， 势必挤占玉米的种植面积 ， 玉米种植面积减少 15%左右 。 从全国玉米种植面积来看 ， 预计 2020/21 年度玉米播种面积较上年度下降 3.20% ， 其中黑龙江地区玉米面积上年度减幅达到 14.74% 。“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？
从产量来看 ， 在2015年达到2.65万吨后 ， 近年的玉米产量有所下降 ， 平均维持在2.6万吨左右的水平 。“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？
虽然产量整体平稳 ， 但是今年来 ， 玉米的需求量却明显上升 。 数据显示 ， 我国玉米消费主要以饲料和工业消费为主 ， 分别占比53.3%和35.7% 。 值得注意的是 ， 这两项消费在今年都增长明显 。“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？
农业农村部最新发布的数据显示 ， 2020 年 8 月份全国生猪存栏环比增长 4.7% ， 连续 7 个月增长 ， 同比增长 31.3%；8 月份能繁母猪存栏环比增长 3.5% ， 连续 11 个月增长 ， 同比增长 37.0% 。 至今年二季度末 ， 全国生猪存栏 33996 万头 ， 比一季度末增加 1875 万头 ， 环比增长 5.8%；比上年低点三季度末增加 3321 万头 ， 增长 10.8% ， 已连续三个季度环比增长 。随着生猪增长 ， 饲料需求量水涨船高 。 2020年前三季度 ， 饲料总产量18256万吨 ， 同比增长7.8％ 。 2020年9月 ， 饲料总产量2440万吨 ， 环比增长6.2％ ， 同比增长18.1％ 。 从品种看 ， 9月猪饲料产量861万吨 ， 环比增长14.8％ ， 同比增长53.7％ ， 连续4个月同比增长 。“二师兄”逼疯玉米价？玉米会反将猪肉一军吗？
资料显示 ， 2020-2021年度的玉米产量将达到2.65亿吨 ， 比上一年增加了400万吨 ， 但是 ， 2020-2021年度玉米国内消费量的预测值较2019-2020年度增加了1300万吨至2.93亿吨 ， 预计2020-2021年度的玉米需求缺口为2800万吨 。 我国玉米的产量增加 ， 跟不上需求的快速增长 。不过 ， 也有业内人士表示 ， 如果今年玉米只是用来当作饲料和食品 ， 那肯定是够的 ， 但是玉米在工业上的大量使用 ， 也是导致国内玉米供需失衡 ， 价格上涨的原因之一 。 工业用的玉米过度 ， 主要是酒精、燃料乙醇 ， 以及淀粉用的玉米 ， 特别是酒精、燃料乙醇方面的需求陡增 ， 才导致了玉米价格的上涨 。除了供需方面的原因 ， 魏百刚的新闻发布会上也提及 ， 资本炒作也使玉米价格看涨预期增加 。 “国内外的投机资本对粮食市场炒作有升温迹象 。 10月份以来 ， 国际国内玉米期货价格上涨比较明显 ， 贸易商和加工企业看涨预期增加 ， 导致现货价格联动上涨 。 ”魏百刚说 。玉米涨价会使猪肉价格反弹吗？养猪增加拉动饲料需求 ， 从而带动玉米涨价 ， 疯狂的玉米又反过来让养殖户增加成本压力 。有养猪户表示 ， 当前2600元每吨的玉米价格较年初上涨了近600元 ， 对应玉米在猪饲料中占60%来计算 ， 相当于1吨饲料成本上涨了近360元 。 按照目前的料肉比来算 ， 这些原料的成本增加 ， 使得1斤猪肉大约要多增1块钱的饲养成本 。当前猪肉价格刚刚有所下降 ， 玉米价格会反过来影响猪肉价格吗？如果回看过去10年的数据 ， 结论可能是否定的 。根据国家统计局公布的2010年以来玉米价格指数季度数据和猪生产价格指数季度数据计算 ， 两者的相关关系为-0.05 ， 如果排除2019年下半年以来猪肉价格因非洲猪瘟等偶然因素带来的非正常上涨 ， 玉米价格和猪价的相关关系也仅为-0.11 ， 相关性较弱 。 这意味着玉米价格传导到猪价的可能性较小 。


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