西部散文学会|【中国西部散文学会】羊毛｜丰年留客
北京联盟_本文原题：【中国西部散文学会】羊毛｜丰年留客
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2020年第236期 总第1152期
老家地处苏北平原 ， 苏北平原位于淮河以北 ， 属于暖温带半湿润季风气候 ， 水热资源充沛 ， 四季分明 ， 为南北过度地区 。 本区农业优势明显 ， 盛产小麦、水稻、花生、棉花、玉米等多种农作物 。 尽管历史上黄河南徙夺淮 ， 曾经造成连年洪涝、水系紊乱、经济萧条 ， 但新中国成立以来 ， 苏北平原迅速变成江苏乃至国家的粮仓 ， 成为全国重要商品粮基地 。
上世纪八十年代 ， 农村土地实行“大包干”后 ， 庄稼开始连年丰收 ， 农家的“小幸福”越来越多 ， 好似“芝麻开花节节高” ， 村民的日子过得一天比一天好 。 人逢喜事精神爽 ， 对于侍弄土地的农民而言 ， 能够超越丰收的喜事应该说不多 ， 丰收的季节里真是让人无比高兴 。
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在农村税费改革前 ， 那时农民承担的主要费用项目简称“提留”、“统筹” 。 “三提留”是指由村一级组织收取的公积金、公益金和集体管理费;“五统筹”是指由乡一级政府收取的计划生育、优抚、民兵训练、乡村道路建设和民办教育方面的费用 。 农民上缴费用主要是用“交公粮”形式完成 。 责任田里收取的粮食 ， “保证国家的 ， 留足集体的 ， 剩下都是自己的 。 ”交完公粮 ， 父亲看着家里粮足仓满 ， 脸上时常露出开心的笑容 。
父亲感恩田地给家里带来丰收 ， 会更加卖力侍候田地 ， 他辛勤地给庄稼地里喂养肥料 ， 把土壤打理得更加匀细 。 当然 ， 父亲最开心的事 ， 莫过于让别人和他一起分享丰收的喜悦 。 父亲与他人一起分享丰收的喜悦 ， 对他来说最好的形式 ， 当是“丰年留客” 。
为了庆贺庄稼大丰收 ， 父亲隔三差五会到乡里赶集 ， 除了不断帮家里增添购置新农具 ， 他还时常买些鱼肉回家改善我们的生活 。 当然 ， 父亲在赶集回家的路上 ， 遇到好朋友总少不了相邀他们到家中做客 。 “故人具鸡黍 ， 邀我至田家 。 绿树村边合 ， 青山郭外斜 。 开轩面场圃 ， 把酒话桑麻 。 ”“老朋友准备丰盛的饭菜 ， 邀请我到他的田舍做客 。 翠绿的树林围绕着村落 ， 一脉青山在城郭外隐隐横斜 。 推开窗户面对谷场菜园 ， 共饮美酒闲谈农务 。 ”父亲待客 ， 和古诗中这样的场景十分相似 ， 如果要说有什么缺少的 ， 就是门前没有菊花开放 。
家中来了客人 ， 又是丰收之年 ， 父亲和母亲总会倾家中所有 ， 置办好酒好菜款待 。 客人临走时 ， 父亲还会奉送上红豆、芝麻一类作物 。 因为他在与客人聊天时 ， 早已弄明白客人家中短缺什么 ， 至于什么东西能拿出手送客 ， 他早已在心中考虑成熟 。 客人感激推辞 ， “怎么能又吃又拿！”父亲笑道：“这不都是自家田地里长出来的嘛 ， 也不要我拿钱去买 ， 你不带上可就外气了！”
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父亲一生好朋好友 ， 与人为善 ， 过去家中困难时尚且热情好客 ， 等到丰收之年 ， 他更是乐于待客 。 一次 ， 他在村东岔路口相遇“老莫叔叔” ， “老莫叔叔”是父亲在造纸厂工作时的同事兼好友 。 好友相逢 ， 父亲自然热情相邀他到家中做客 。 “老莫叔叔”家住邻村 ， 当天他上街赶集 ， 自行车把上还挂着一块猪肉 。 “你看 ， 家里还等着这肉下锅呢！”“老莫叔叔”对父亲的邀请虽然动心 ， 但他还是有些犹豫 。 父亲笑道：“请人捎回家好了！”他们站在路口等了一会 ， 没有等到“老莫叔叔”村里的人过路 。 父亲还要坚持 ， “老莫叔叔”笑道：“好东西谁吃不是吃？还分什么你家我家 ， 今天就用它下酒 。 ”父亲当然不会动用“老莫叔叔”买回的肉 。 为了陪客人喝酒 ， 父亲又喊来几位邻居 。 “老莫叔叔”酒喝高了 ， 酒桌上答应留下来晚上继续连着喝 。 “那这肉怎么办？时间长了会坏掉 ， 再说 ， 酒喝高了恐将肉弄丢了 。 ”母亲嘀咕说 。 父亲自有高招 ， 他吩咐我上学时将肉带到小学校 ， 把东西转交给“老莫叔叔”村里的同学 ， 放晚学后捎回 。
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