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金十数据|中国粮食产量年年丰收，为什么却从“出口国”变成“进口国”了？

金十数据|中国粮食产量年年丰收，为什么却从“出口国”变成“进口国”了？
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仓廪实 ， 天下安！粮食事关民生之本 ， 可以说是社会稳定的“压舱石” 。 今年以来 ， 全球粮食生产的不稳定性因素增多 ， “粮荒”话题一时成为了社会关注的焦点 。 那么中国粮食安全是否有保障？答案是肯定的：中国不会发生粮食危机！而且中国曾经还是粮食出口国！
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每年进口上亿吨 ， 中国长期成为了粮食净进口国
这些年来 ， 中国粮食年年丰收 ， 粮食产量已经连续6年稳定在1.3万亿斤以上 。 除了每年的新粮 ， 中国还有大量的储备粮 ， 库存稻麦可供全国吃一年以上 。 但奇怪的是 ， 粮食年年丰收 ， 粮仓满满 ， 中国却从之前的粮食“出口国”变成了“进口国”！自2015年中国粮食进口就维持在1亿吨以上 ， 为何会发生这种转变？
上世纪80年代以来 ， 中国粮食进出口长期处于平衡状态 ， 一些年份还出现粮食净出口 。 尤其在1997年之后 ， 中国粮食维持了60年代以来持续时间最长的净出口局面 ， 但这个局面在7年后发生了转变 。
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2004年是中国粮食进出口的分水岭 ， 中国粮食进出口的平衡状态被打破了 。 数据显示 ， 不包括大豆在内 ， 2004年 ， 中国粮食由上年净出口1991.7万吨转变为净进口495.8万吨 。 自2004年以后 ， 中国长期成为了粮食净进口国 。
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中国为什么长期成为粮食净进口国？三大原因可解释
首先 ， 进口粮食更划算了 。 中国长期成为粮食净进口国 ， 完全不是因为中国自己生产的粮食不够用 ， 而是因为国内外粮食的巨大价差所致 。 国内稻谷、小麦、玉米几个粮食品种的市场价格总体上比国际粮食市场价格高30%-50% 。 正因为价格的驱动 ， 即使国内的粮食有库存 ， 足够自足 ， 依然会进口粮食 。
近年来国际市场粮食价格掉头向下 ， 而中国为了保护农民种植粮食的积极性 ， 在2008年之后持续多年对稻谷、小麦等进行托市收购 ， 对粮价进行兜底 。 这是国内粮食价格高于国际市场价格的主要原因 。
另外 ， 国内农业生产规模化和机械化程度低 ， 相对很多欧美国家农场化经营 ， 效率较低；而且美国、欧盟等国家 ， 对出口的农产品有政府补贴 ， 使其农产品可以倾销到他国 。 这也是国内粮价高于国际粮价的两个重要原因 。 企业购粮肯定是希望更低的价格 ， 于是国际上便宜的粮食就进来了 ， 这就导致国产粮入库 ， 国外粮入市 。
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其次 ， 进口粮食中以非主粮为主 。 在中国每年进口的上亿吨的粮食当中 ， 大米、小麦等主粮进口其实是比较少的 。 数据显示 ， 2019年中国累计进口谷物及谷物粉达1785.1万吨 ， 占粮食进口总量的15.4%；而非主粮进口则占据了大头 ， 其中又以大豆进口最多 ， 共进口了8851万吨大豆 ， 占粮食进口总量的80%以上 。
作为一个农业大国 ， 中国为何要进口这么多大豆呢？最主要的原因就是中国大豆产量远远满足不了需求 。 中国是食用油大国 ， 对大豆榨油、豆粕的刚性需求非常大 。 然而在大豆需求每年不断增长的情况下 ， 国内大豆产量却始终徘徊不前 ， 每年产量不到2000万吨 。 如今中国大豆需求已达上亿吨 ， 国产自给率不足20% ， 导致大豆严重依赖进口 。
大豆产量上不去与种植面积有直接关系 。 中国地少人多 ， 耕地有限 ， 为了确保粮食安全 ， 首先就要保证稻谷、小麦、玉米三大主粮的生产安全 。 大豆属于“土地密集型”产品 ， 一年一熟 ， 亩产量较低 。 有人算过 ， 我国耕地面积约为20亿亩 ， 按国产大豆亩产123公斤计算 ， 那么种出进口大豆的数量需要腾出7.7亿亩耕地 ， 而当前中国大豆种植面积只有约1.4亿亩 。 如果追求大豆全国产 ， 那中国人的饭碗可能要掌握在别人手里了 。
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最后 ， 追求“吃得好”而进口 。 随着中国居民粮食消费水平大幅度提高 ， 对优质粮食需求持续增加 ， 而国内优质粮食供给不足 ， 需要通过进口来解决 。 就拿大米来说 ， 泰国的香米 ， 口感跟国内大米就不一样 ， 进口泰国香米不是为了填饱肚子的刚需 ， 而是改善型需求 。
【金十数据|中国粮食产量年年丰收，为什么却从“出口国”变成“进口国”了？】分析到这 ， 中国为何从粮食“出口国”变成“进口国”也就一目了然了 。 总的来说 ， 当前中国口粮安全有保障 ， 但粮食供给存在结构性短缺 。 可以预计 ， 未来中国粮食净进口的局面很难会转变 。 粮食安全关系到国之根本 ， 虽然我们目前不会出现粮食危机 ， 但确保粮食安全是丝毫不能放松的头等大事 ， 需要引起重视以及相对应措施 。


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