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青少年|儿童青少年肥胖率呈快速上升趋势，六部门发布防控方案

青少年|儿童青少年肥胖率呈快速上升趋势，六部门发布防控方案
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为破解儿童青少年超重肥胖难题 ， 今天 ，  国家卫生健康委办公厅、教育部办公厅等六部门发布了《儿童青少年肥胖防控实施方案》 ， 其中在重点任务中明确提出 ， 教师不得“拖堂”或提前上课 ， 保证学生每节课间休息并进行适当身体活动；公共体育设施免费或低收费向儿童青少年开放 ， 支持中小学体育场地设施在课余时间和节假日向儿童青少年开放；对高糖、高脂、高盐食品加强食品标签管理 ， 不鼓励针对儿童的营销及食品包装中使用吸引儿童的图片、描述和外形设计 。
近年来 ， 随着我国经济社会发展和人民生活水平提高 ， 我国儿童青少年营养与健康状况逐步改善 ， 生长发育水平不断提高 ， 营养不良率逐渐下降 ， 但与此同时 ， 由于儿童青少年膳食结构及生活方式发生深刻变化 ， 加之课业负担重、电子产品普及等因素 ， 儿童青少年营养不均衡、身体活动不足现象广泛存在 ， 超重肥胖率呈现快速上升趋势 ， 已成为威胁我国儿童身心健康的重要公共卫生问题 。儿童青少年期超重肥胖增长趋势如果得不到有效遏制 ， 将极大影响我国年轻一代的健康水平 ， 且会显著增加成年期肥胖、心脑血管疾病和糖尿病等慢性病过早发生的风险 ， 给我国慢性病防控工作带来巨大压力 ， 给个人、家庭和社会带来沉重负担 。
青少年|儿童青少年肥胖率呈快速上升趋势，六部门发布防控方案
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朱慧卿 作 。新华社发 
该方案提出 ， 将以2002至2017年超重率和肥胖率年均增幅为基线 ， 2020至2030年0至18岁儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降70% 。根据各地儿童青少年超重肥胖率现状 ， 将全国各省（区、市）划分为高、中、低三个流行水平地区 。2020至2030年 ， 高流行地区儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降80% ， 中流行地区儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降70% ， 低流行地区儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降60% 。
同时 ， 方案提以强化家庭、学校、医疗卫生机构、政府责任为核心 ， 提出四项重点任务 。其中之一就是强化家庭责任 ， 充分发挥父母及看护人作用 。包括帮助儿童养成科学饮食行为、培养儿童积极身体活动习惯、做好儿童青少年体重及生长发育监测、加强社区支持等措施 。例如 ， 为孩子合理选择、搭配和烹调食物 ， 保证食物多样化 ， 减少煎、炸等烹调方式 ， 控制油、盐、糖的使用量 ， 避免提供不健康食物 ， 减少在外就餐；培养儿童青少年运动兴趣 ， 使其掌握1-2项体育运动技能 ， 引导孩子养成经常锻炼习惯 ， 减少儿童使用电子屏幕产品时间 ， 保证睡眠时间；定期为孩子测量身高和体重 ， 做好记录 ， 并能根据相关标准对儿童青少年生长发育进行评价等 。
在强化学校责任方面 ， 方案提出 ， 要制修订幼儿园和中小学供餐指南 ， 培训学校和供餐单位餐饮从业人员 。学校应当配备专（兼）职营养健康管理人员 ， 有条件的可聘请营养专业人员；优化学生餐膳食结构 ， 改善烹调方式 ， 因地制宜提供符合儿童青少年营养需求的食物 ， 保证新鲜蔬菜水果、粗杂粮及适量鱼禽肉蛋奶等供应 ， 避免提供高糖、高脂、高盐等食物 ， 按规定提供充足的符合国家标准的饮用水；保证在校身体活动时间 。强化体育课和课外锻炼 ， 各地各校要严格落实国家体育与健康课程标准 ， 按照有关规定将体育成绩纳入中考等考核 。教师不得“拖堂”或提前上课 ， 保证学生每节课间休息并进行适当身体活动 ， 减少静态行为；保证幼儿园幼儿每天的户外活动时间在正常的天气情况下不少于2小时 ， 其中体育活动时间不少于1小时 。中小学生每天在校内中等及以上强度身体活动时间达到1小时以上 ， 保证每周至少3小时高强度身体活动 ， 进行肌肉力量练习和强健骨骼练习 。


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