烹饪|每一款都是低脂低卡,好吃还不长胖的家常菜( 二 )
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使用食材:生菜 , 蒜末 。
调料:蚝油1勺 , 生抽1勺 , 白糖小勺 , 盐少许 。水适量 , 淀粉1勺 。
1:蚝油 , 生抽 , 糖 , 倒入碗中加入1小勺水拌匀 , 另取一碗将淀粉加少许水兑好 。
2:热锅放油 , 小火爆香蒜末 , 再把酱汁倒入 , 小火搅拌均匀后倒入淀粉水煮至浓稠后关火 。.
【烹饪|每一款都是低脂低卡,好吃还不长胖的家常菜】3:锅内下水 , 加一点点盐 , 水开放入生菜烫熟 , 捞出摆入盘中 。用勺子将酱汁淋在生菜上拌匀即可 。
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