精灵的美食坊|大火一炖,鲜香入味,成本15块,比吃肉还好,豆腐和它俩是绝搭( 二 )
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6:加盐 , 生抽 , 现磨胡椒粉调味 , 翻炒几下 , 接着炖约6分钟 。

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7:下腌制入味的鱼块 。

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8:接着炖煮2分钟左右 , 鱼肉熟透时 , 淋入水淀粉收一下汤汁 , 撒葱花即可出锅 。

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精灵碎碎念:
【精灵的美食坊|大火一炖,鲜香入味,成本15块,比吃肉还好,豆腐和它俩是绝搭】1:巴沙鱼的腥味比较重 , 所以多加一些胡椒粉 , 可以除腥提鲜 。
2:豆腐炖煮的越久 , 就会越入味 。

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