吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝

这种水果就是罗汉果 , 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴 , 被人们誉为“神仙果” , 主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇 , 中国大部分的罗汉果都产于此地 , 是桂林的土特产 , 也是国家首次批准的药食两用材料之一 。
吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝
文章图片

文章图片

罗汉果是一种很常见的药材 , 在医院的柜台上就经常跟一些名贵的中药材摆放在一起 , 被称之为神仙果 , 罗汉果的形状大小都非常像百香果 , 有着较硬的外壳 , 才生长时果皮是青绿色 , 等到完全成熟就是灰色 , 罗汉果喜好湿润 , 在中国南方地区有分布 。
吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝
文章图片

文章图片

吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝
文章图片

文章图片

【吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝】罗汉果是一种清凉的水果 , 还可以入药 , 能够滋润肺脏 , 有很好的止咳化痰的功效 , 可以清肺火 , 帮助呼吸系统疾病的患者有效排痰 , 罗汉果富含丰富的维生素和各种氨基酸以及大量人对人体有益的微量元素 , 有清热利咽的作用 , 可以治疗咽喉肿痛 。
吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝
文章图片

文章图片

吃货|它是药食两用的果子,味道清香人称神仙果,南方人最爱用它煲汤喝
文章图片

文章图片

一道罗汉果八珍汤 , 适合全家人一起吃哦!罗汉果八珍汤中的八珍是指罗汉果、龙眼肉、龙利叶、蜜枣、花旗参、杏仁、北沙参七种珍贵的食材混合瘦肉一起炖煮 , 如果是用砂锅来煲这道汤的话 , 大概要煲两个半小时 , 汤味清醒鲜美 , 肉质松嫩可口!
罗汉果的市场价并不贵 , 在各大超市或者是药店都有出售 , 罗汉果可以直接开水泡着喝 , 味道甜甜的 , 功效也非常多 , 还可以罗汉糖果饮罗汉果粳米粥、罗汉无花果茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶 , 清清凉凉味道都非常好 , 不知道你有没有吃过罗汉果呢?


    推荐阅读