北京日报|代餐奶昔、蛋白棒……零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范?( 二 )


代餐食品发展迅速 , 但同时也应看到 , 行业存在产品鱼龙混杂、品质良莠不齐等乱象 。 目前 , 国内并没有关于代餐食品的强制性标准 , 中国营养学会最新颁布的《代餐食品》团体标准 , 仅作为行业参考标准 。 代餐食品目前仍按照普通食品来管理 , 亟待规范 。
【北京日报|代餐奶昔、蛋白棒……零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范?】“不要盲目相信商家宣传 , 一定要认真阅读营养标签 。 ”广东省深圳市慢病防治中心副主任医师、营养与食品卫生学博士李艳艳建议 , 代餐粉不要长期食用 。 顾中一也表示 , 代餐可以作为没空吃饭的解决方案 , 但无法替代均衡的日常饮食 , 尽量一天不要超过一顿 。 (采访人员 陈雪柠)


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