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中新经纬|这些“奇葩”职业年入几十万，打工人快来了解下( 二 )


据媒体报道 ， 目前日本有超过2000名“闻臭师” ， 年收入250-600万日元(约合人民币16-38万元) 。 02试吃狗粮年薪几十万相比“闻臭师” ， 大家对于“试吃员”可能会熟悉一些 。 “试吃员”顾名思义就是试吃食品 ， 并提出自己的感觉和改进意见 ， 主要是针对一些新品 。 之前光明网曾报道过山东济南的一位75岁的雪糕试吃员 ， 每天要尝三四十支雪糕 ， 22年里品尝过上千种口味 。 中新经纬采访人员注意到 ， 类似的试吃还有很多 ， 包括果冻试吃员、甜品试吃员、面包试吃员等等 ， 月薪5000-8000元不等 。

中新经纬|这些“奇葩”职业年入几十万，打工人快来了解下
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▲试吃员招聘信息
不过 ， 你听说过“狗粮试吃员”吗？
据了解 ， “狗粮试吃员”这一职业最早源于国外 ， 他们的职责就是品尝各种狗粮 ， 包括磨牙棒、零食、罐头、饼干等 ， 并从味道、肉质、香味、口感等40多个方面一一记录 ， 在统一严格的标准下打分 ， 提出改良的意见 。 这就要求从业者具有相当敏锐的味觉和嗅觉 。
有网友在百度知道上分享 ， 作为一名专业的狗粮试吃员 ， 他会从狗粮的气味开始 。 首先 ， 拿起一颗狗粮 ， 放在鼻前 ， 深深地嗅一嗅狗粮的味道 。 如果气味还不错 ， 便进行第二步 ， 即把狗粮放进嘴里 ， 慢慢咀嚼 ， 仔细地感受它的口味 。
该网友称 ， 在试吃狗粮前 ， 试吃员还要通过专业训练 ， 掌握狗的口味 ， 毕竟不能凭着人类的喜好来判定宠物食品的味道合不合格 。 “虽然我们的口味跟狗狗们不大一样 ， 但试吃还是能检验出一些内容的 ， 比如狗粮的配方是否合理、营养成分是否平衡还有烹饪制作过程是否恰当 ， 这一点对干狗粮尤为重要 。 ”

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据公开报道 ， 这份工作在英国已经火爆了 ， 年薪最低两万英镑 ， 相当于人民币17万元 ， 而平均工资达到5万英镑 ， 约44万元人民币 。
如此高的工资水平 ， 羡煞国内一众网友 ， 更有人跃跃欲试 ， 直言“是时候换个工作了” 。 遗憾的是 ， 中新经纬采访人员在多家招聘网站搜索“狗粮试吃”“狗粮试吃员” ， 并没有看到相关信息 。 看来 ， 这些网友的愿望暂时要泡汤了 。 03只能剥不能吃的“剥虾师” “下压第二节虾壳 ， 挤压虾身体 ， 戳入虾头 ， 拔出虾身 ， 握住虾尾 ， 拔出完整虾肉……”你知道剥虾的技巧吗？你知道帮人剥虾能月入过万吗？去年7月份 ， 一则“小龙虾剥虾师月入过万”的消息登上了微博热搜 。 据工人日报报道 ， 小龙虾消费旺季 ， 北京某小龙虾餐馆服务员一天能剥200只虾 ， 月收入最高可过万元 。 我国小龙虾市场消费火爆 。 美团发布的《小龙虾消费大数据报告》显示 ， 2018年 ， 小龙虾交易量前五的城市依次为广州（520万斤）、北京（510万斤）、上海（490万斤）、深圳（460万斤）以及成都（360万斤） 。 为满足吃货们的需求 ， 销售平台迅速跟进 ， 推出“剥虾服务” ， 剥虾师的招牌也由此而来 。 中新经纬采访人员注意到 ， 2019年4月 ， 盒马还曾公开招聘剥虾师 ， 要求应聘者身体健康、有健康证 ， 且可以抵抗诱惑 ， 做到“只剥不吃” 。

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▲盒马官方微博截图
剥虾师的考核也相当严格 ， 需要在半小时内剥完3斤小龙虾才能上岗 。 薪水是按小时计底薪 ， 并计算提成 ， 每天兼职最低4小时 ， 日薪大约在150-200元 。


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