中新经纬|吃狗粮、闻恶臭年入几十万?这些匪夷所思的“多金”职业了解一下( 二 )


据媒体报道 , 目前日本有超过2000名“闻臭师” , 年收入250-600万日元(约合人民币16-38万元) 。
试吃狗粮年薪几十万
相比“闻臭师” , 大家对于“试吃员”可能会熟悉一些 。
“试吃员”顾名思义就是试吃食品 , 并提出自己的感觉和改进意见 , 主要是针对一些新品 。 之前光明网曾报道过山东济南的一位75岁的雪糕试吃员 , 每天要尝三四十支雪糕 , 22年里品尝过上千种口味 。
中新经纬采访人员注意到 , 类似的试吃还有很多 , 包括果冻试吃员、甜品试吃员、面包试吃员等等 , 月薪5000-8000元不等 。
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试吃员招聘信息 。 来源:58同城
不过 , 你听说过“狗粮试吃员”吗?
据了解 , “狗粮试吃员”这一职业最早源于国外 , 他们的职责就是品尝各种狗粮 , 包括磨牙棒、零食、罐头、饼干等 , 并从味道、肉质、香味、口感等40多个方面一一记录 , 在统一严格的标准下打分 , 提出改良的意见 。 这就要求从业者具有相当敏锐的味觉和嗅觉 。
有网友在百度知道上分享 , 作为一名专业的狗粮试吃员 , 他会从狗粮的气味开始 。 首先 , 拿起一颗狗粮 , 放在鼻前 , 深深地嗅一嗅狗粮的味道 。 如果气味还不错 , 便进行第二步 , 即把狗粮放进嘴里 , 慢慢咀嚼 , 仔细地感受它的口味 。
该网友称 , 在试吃狗粮前 , 试吃员还要通过专业训练 , 掌握狗的口味 , 毕竟不能凭着人类的喜好来判定宠物食品的味道合不合格 。 “虽然我们的口味跟狗狗们不大一样 , 但试吃还是能检验出一些内容的 , 比如狗粮的配方是否合理、营养成分是否平衡还有烹饪制作过程是否恰当 , 这一点对干狗粮尤为重要 。 ”
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狗粮资料图中新经纬闫淑鑫摄
据公开报道 , 这份工作在英国已经火爆了 , 年薪最低两万英镑 , 相当于人民币17万元 , 而平均工资达到5万英镑 , 约44万元人民币 。
如此高的工资水平 , 羡煞国内一众网友 , 更有人跃跃欲试 , 直言“是时候换个工作了” 。 遗憾的是 , 中新经纬采访人员在多家招聘网站搜索“狗粮试吃”“狗粮试吃员” , 并没有看到相关信息 。 看来 , 这些网友的愿望暂时要泡汤了 。
只能剥不能吃的“剥虾师”
“下压第二节虾壳 , 挤压虾身体 , 戳入虾头 , 拔出虾身 , 握住虾尾 , 拔出完整虾肉……”你知道剥虾的技巧吗?你知道帮人剥虾能月入过万吗?
去年7月份 , 一则“小龙虾剥虾师月入过万”的消息登上了微博热搜 。 据工人日报报道 , 小龙虾消费旺季 , 北京某小龙虾餐馆服务员一天能剥200只虾 , 月收入最高可过万元 。
我国小龙虾市场消费火爆 。 美团发布的《小龙虾消费大数据报告》显示 , 2018年 , 小龙虾交易量前五的城市依次为广州(520万斤)、北京(510万斤)、上海(490万斤)、深圳(460万斤)以及成都(360万斤) 。 为满足吃货们的需求 , 销售平台迅速跟进 , 推出“剥虾服务” , 剥虾师的招牌也由此而来 。
中新经纬采访人员注意到 , 2019年4月 , 盒马还曾公开招聘剥虾师 , 要求应聘者身体健康、有健康证 , 且可以抵抗诱惑 , 做到“只剥不吃” 。
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盒马官方微博截图
【中新经纬|吃狗粮、闻恶臭年入几十万?这些匪夷所思的“多金”职业了解一下】剥虾师的考核也相当严格 , 需要在半小时内剥完3斤小龙虾才能上岗 。 薪水是按小时计底薪 , 并计算提成 , 每天兼职最低4小时 , 日薪大约在150-200元 。


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