弟弟|弟弟要高考,每次放月假老妈都要烧香葱醋鱼,说吃鱼补脑考大学
弟弟在县城上重点高中的火箭班 , 今年高三 , 还有一个多月就高考了 , 学习非常紧张 , 每个月只放半天月假 , 弟弟每次放假回家都嚷嚷着要吃香葱醋鱼 , 说姐姐(我)就是吃鱼菜考上大学的 , 妈妈知道他是嘴馋了 , 一个月封闭学习 , 学校食堂菜色和味道怎么都不能跟家里比 , 弟弟和我一样 , 从小都喜欢老妈烧的香葱醋鱼 , 百吃不腻 , 而我出嫁几年了 , 至今还做不出妈妈的味道来 , 虽然跟着妈妈学了很多遍 。
爸妈从小有点重男轻女 , 不过不是很严重 , 弟弟上高三了之后 , 妈妈一直要求去陪读 , 去县城高中旁边租房子给弟弟做饭 , 我想到我读高三的时候 , 妈妈好像没有要去陪读 , 弟弟却不要妈妈去 , 嫌妈妈太唠叨 , 我笑弟弟身在福中不知福 。
看到妈妈又在厨房忙碌 , 我跟进去打下手 , 继续“偷学”妈妈的拿手菜香葱醋鱼 。
【香葱醋鱼】
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1、野生鲫鱼一条 , 去掉鱼鳞和内脏 , 在鱼背上划几刀 , 方便入味 。
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【弟弟|弟弟要高考,每次放月假老妈都要烧香葱醋鱼,说吃鱼补脑考大学】流程看起非常简单 , 我看了妈妈做了无数遍 , 可是总觉得没有妈妈做的好吃 , 弟弟吃过我做的香葱醋鱼 , 一脸“嫌弃” , 他只爱妈妈做的鱼 。是不是每个想模仿妈妈味道的子女都有这样困惑 , 差那一点味道是火候的掌控还是时间阅历的积累?
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