孤独星球杂志|一座小城两种风情，下次云南游去这里( 三 )
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过手米线是阿昌族的心头之爱 ， 德宏州特有的小吃 ， 即使在云南也属于小众吃法 。 用质量上乘的米制成米线 ， 将鲜肉烧烤七八分熟之后切成细块 ， 佐以花生、芝麻、豆角、辣椒等 。 吃时要将一团米线放在手心 ， 拌上各种佐料 ， 因而得名“过手米线” 。中国咖啡之乡
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德宏州同时也是中国咖啡之乡 ， 小粒咖啡是这里的知名品种 。 2017年 ， 亚洲咖啡协会在这里成立 ， 将它定为亚洲咖啡年会永久举办地 。 旅行者来到德宏州 ， 可以参观这里特有的咖啡小镇 ， 品尝德宏小粒咖啡 。火烧乳猪
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火烧乳猪是德宏当地独特的做法 ， 要选用德宏小耳猪 ， 将猪三层肉切片 ， 烤到两面焦脆 ， 皮薄而肉质鲜嫩 ， 咸香可口 ， 是傣族待客的一道上等菜品 。?? Make It Happen- 德宏州境内的芒市建有机场 ， 距市区6.5公里 ， 现开通到北京、广州、成都和芒市的直达航班 。- 德宏全州位于北回归线附近 ， 海拔在800~2100米之间 。 北部的高黎贡山恰好挡住西伯利亚来的干冷气息 ， 冬无严寒 。 夏季又受印度洋南上的热带气流影响 ， 带来丰沛的降水 ， 年平均气温在18℃～20℃ ， 四季都非常舒适 。- 德宏大多数景点提供优惠票 ， 建议旅行者携带相关证件以节省旅行经费 。 另外 ， 景点间有优惠联票 ， 旅行者规划行程时可优先考虑 。?你想去德宏看看吗？??
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