心脑血管|2块钱一斤的“心脏支架”,常吃血管干干净净,远离猝死
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夏季 , 天气炎热 , 血液循环负荷加重 , 水分补充不及时也会诱发心脑血管疾病 , 甚至是猝死 。给大家推荐一款食材 , 2块钱一斤的”心脏支架“ , 常吃血管干干净净 , 远离猝死 , 它就是洋葱 。洋葱中含有丰富的硫化物 , 有利于扩张血管、降血压 , 预防血栓及动脉硬化 。洋葱中的懈皮素 , 可以减少血管的脂质 , 具有清洁血管的作用 。洋葱中的前列腺素A , 还可以软化血管 。总之 , 洋葱是对血管非常好的食材 。洋葱的价格不贵 , 我这里平时不到2块钱一斤 , 推荐大家炒菜时可以放些 , 提味除菌 。下面教大家一款洋葱炒鸡蛋 , 快快学起来吧 , 别错过 。
洋葱炒鸡蛋
【心脑血管|2块钱一斤的“心脏支架”,常吃血管干干净净,远离猝死】
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By 行小丫
配料:
洋葱 300克、鸡蛋 3个、食盐 5克、酱油 15克、植物油 20克、花椒粉 5克
烹饪步骤:
1.洋葱去皮
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2.把洋葱切片
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3.打三颗鸡蛋 , 加入适量食盐 , 搅匀
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4.锅中放适量油 , 烧热后倒入蛋液
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5.待蛋液稍稍凝固后 , 翻炒
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6.加入洋葱 , 翻炒几下
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7.加入少量酱油调色 , 并加入食盐、花椒粉 , 继续翻炒
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8.洋葱变软后 , 即可出锅
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9.咸香中带着一点洋葱的甜味
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10.非常美味
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烹饪小贴士:
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