参天奇闻|世界上最大的龙虾，体长1.2米重40斤，却还是被人吃到近危级别
北京联盟_本文原题：世界上最大的龙虾 ， 体长1.2米重40斤 ， 却还是被人吃到近危级别
导语：世界上最大的龙虾 ， 体长1.2米重40斤 ， 却还是被人吃到近危级别 。
紧跟大脚丫 ， 世界在脚下 ， 欢迎点阅本期内容 。 现在天气一天天变热 ， 夏天马上就要来临 。 夏天虽然天气炎热 ， 叫人难受 ， 但又有很多好吃的 ， 西瓜、小龙虾、冰啤这三样东西可以说是最经典的 ， 尤其是小龙虾 ， 可以说没有小龙虾的夏天简直就不算夏天 。 我们吃小龙虾往往是按斤来的 ， 一个人一顿吃上几斤也是正常事 ， 但世界上有一种个头最大的龙虾 ， 一个人一顿能吃一只都算大胃王 。
【参天奇闻|世界上最大的龙虾，体长1.2米重40斤，却还是被人吃到近危级别】
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这种龙虾学名叫做美洲螯龙虾 ， 俗称波士顿龙虾、加拿大龙虾、美国龙虾和缅因龙虾 ， 因为这种龙虾主要分布在大西洋的北美洲海岸 ， 加拿大和美国都有出产 。 普通的美洲螯龙虾体长在60厘米左右 ， 重量大约4公斤 ， 它们生活在浅海中 ， 以鱼类和其他小型海洋生物为食 ， 偶尔也会吃植物 。
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世界上最大的美洲螯龙虾则有很多种说法 ， 在金氏世界纪录中 ， 最大的一只全长从龙虾的大鳌尖端到尾部有1.06米 ， 重量是20.14公斤；而吉尼斯世界纪录称1977年人们在加拿大捕获了一只长1.2米 ， 重19.87公斤的美洲螯龙虾 ， 不过这只并没有影像资料留下来；还有一只同样长1.2米 ， 重19公斤左右的龙虾作为标本被存放在美国波士顿科学馆里 。
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虽然关于世界上最大龙虾的说法各不相同 ， 但所有版本中龙虾的重量基本上大差不差 ， 都40斤左右 ， 长度虽然略有区别但能长到1米2这是肯定的 。 除了大小 ， 在颜色上美洲螯龙虾以橄榄绿和绿褐色为主 ， 也有橘色、红褐色或者黑色的 ， 另外 ， 还有非常非常小的概率会出现蓝色和黄色的变异种 ， 尤其是黄色 ， 变异几率为3000万分之一 。 如果有人能有幸抓到一只黄色的美洲螯龙虾 ， 那运气完全可以去买彩票了 。
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对于我们来说 ， 美洲螯龙虾的大小和颜色恐怕都不是关注的重点 ， 我们比较关心的是 ， 这种体长能有1.2米重量能达到40斤的大龙虾能吃吗？好吃吗？答案是肯定的 ， 它们就跟普通龙虾一样能吃 ， 味道也非常好 ， 算是美国和加拿大东部沿海的名产 。 不过就是价格比较贵 ， 因为人们的捕捞 ， 现在这种大龙虾已经处于近危的保护级别 ， 只希望大家能悠着点吃 ， 别让这种神奇的龙虾走上被人类吃灭绝的道路吧 。
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