吴江日报|吴江这个地方，凭着一枚蛋，滚出小康路！?( 二 )
蛋路绵长续写发展新篇
2019年 ， 八坼街道成立 。 为了进一步规范蛋品加工 ， 做精做优松花蛋产业 ， 八坼街道将其列入“书记项目” ， 意图通过培育后继从业人员、建设标准化厂房、加强尾水处理等 ， 进一步拓宽富民之路 。
黑龙村村委会也从产业的升级中得到启发 ， 将松花蛋产业与农文旅发展规划相结合 。 朱伟说 ， 随着制作技艺的改良 ， 最原始的采用砻糠、石灰、茶叶等制作松花蛋的办法已消失 ， 但村里正将之还原 ， 作为人们体验传统文化的一种方式 ， 他自豪地说 ， 2018年 ， 上海一些驻华大使馆的客人来吴江 ， 就是体验一回松花蛋制作技艺 。
本文插图
外国友人体验松花蛋制作技艺
目前 ， 黑龙村正在全面建设三星级康居村 ， “漂洋精神”作为文化建设的一个方面 ， 也被提炼和展示 。 朱伟说 ， 吃苦耐劳、敢闯敢拼、勇于自我变革的“漂洋精神”是黑龙村永远不会丢弃的传统 ， 它激励着年轻的一代继续奋斗 ， 为强富美高新黑龙创新创业 。
如今 ， 站在黎田线这条村道上 ， 你随时可以看到奔驰、宝马等高档车驶入村内 ， 在走向小康之路上 ， 黑龙村村民用奋斗赢得了美好今天 ， 也必将收获幸福明天 。
◆融媒采访人员：韦利红
◆责编：韦利红
【吴江日报|吴江这个地方，凭着一枚蛋，滚出小康路！?】◆审核：潘 赟
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