牛排|吃牛排时，盘子里的煎蛋不是用来吃的？服务员：吃掉的人太土了
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平时我们去西餐厅里吃牛排 ， 基本上盘子里都会卧着一个半生不熟的煎蛋 。 其实这种“溏心蛋”还是非常美味的 ， 不管是拌面还是拌饭都很好吃 ， 岛国人甚至用生鸡蛋来拌纳豆吃 ， 非常有营养 。 不过牛排旁边的煎蛋可不是用来吃的 ， 让服务员来告诉我们其中真相 。
鸡蛋之所以不煎熟 ， 就是为了蘸着牛排吃 ， 相当于一个天然的“酱料” 。 蛋汁与肉香结合以后 ， 牛排的口感和味道会更上一层楼 ， 特别嫩滑香浓 。 不过像小编这种超级喜欢吃煎蛋的人 ， 一般是不会放过“溏心蛋”的 ， 没等把牛排吃完 ， 煎蛋肯定会被我一扫而空 。
不过千万别学小编的吃法 ， 不管是中餐还是西餐 ， 它们都代表了一种文化 ， 餐桌礼仪还是不能丢的 。 如果上去就将简单吃掉 ， 那可真是太土了 ， 肯定会被人侧目而视 。 不过能否和煎蛋产生味觉上的碰撞 ， 还要看牛排的肉质如何 ， 若是合成肉排 ， 那就没啥意思了 。
所谓合成肉排并非全切肉 ， 而是用食用胶将散装肉混合到一切后进行切割的 ， 是不是纯牛肉都难说 。 为了味道好 ， 合成牛排中还加入了一些化学原料 ， 比如嫩肉粉、防腐剂等等 。 因此小编还是建议大家自己买点好牛排回家煎着吃 ， 比在外面餐厅卖的更划算也更卫生 。
【牛排|吃牛排时，盘子里的煎蛋不是用来吃的？服务员：吃掉的人太土了】也许有些小伙伴担心买了新鲜的牛排以后 ， 自己不会腌制调汁 ， 味道肯定不如人家餐厅做的好吃 。 小编推荐大家可以尝尝小牛凯西家的牛排 ， 全切肉用普通调味品腌制好的 ， 完全真空包装 ， 隔绝了空气和细菌 ， 零下18度保存 ， 打开就是新鲜的 。
因为品质好、口感佳 ， 小牛凯西也被不少大明星和大主播亲口认证过 ， 都在直播间现煎现吃 ， 个个赞不绝口 。 这个品牌的牛肉在很多大型超市中均有销售 ， 不过价格肯定是没有网上的划算了 。 小牛凯西做的是平价牛排 ， 不搞虚高的暴利空间 ， 因此才有了如今的口碑和销量 。
吃牛排时 ， 盘子里的煎蛋不是用来吃的？服务员：吃掉的人太土了
小编以前经常给侄子买他家的牛排吃 ， 不要以为煎牛排多难 ， 不会做饭的人照样上手就会 。 以前10篇整切的菲力牛排是199元 ， 现在仅需148元就能买到 ， 还给刀叉和平底锅 ， 相当划算了 。
先把一小块黄油放在锅里融化了 ， 将牛排放进去 ， 两面翻个四五次 ， 不到5min就输了 。 肉香四溢 ， 一口咬下去真的是还想吃第二口那种 。 趁着现在价格划算 ， 抓紧买点尝尝吧 ， 错过这么好的机会就太可惜了！
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