江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

肌肉|跑者增加肌肉量 首先要补足这10种营养

网易体育10月28日报道：
肌肉的增长不是只靠力量训练就能实现的 ， 它也离不开营养物质 。如果跑者想增加肌肉量 ， 下面这10种营养物质肯定不能缺乏的 。
肌肉|跑者增加肌肉量 首先要补足这10种营养
文章图片

文章图片

水
喝水不只是为了解渴 ， 身体可以通过水在体内的流动为肌肉输送营养物质 ， 促进肌肉生长 。跑者最好喝自来水 ， 或者从蔬菜和水果中获取水分 。
蛋白质
肌肉的修复和再生必须有蛋白质的参与 ， 所以在跑步结束之后摄取蛋白质非常有利于肌肉生长 。含优质蛋白的食物包括牛奶、瘦肉、豆类、海鲜、鸡蛋等 。
钙
钙除了强壮骨骼外 ， 还参与到肌肉的收缩活动中 ， 帮助身体储存和使用能量 。肌肉运动越多 ， 需要的钙也越多 。跑者可以从酸奶、强化奶、豆腐、菠菜中获取钙 。
镁
镁在肌肉放松和预防肌肉痉挛方面扮演着重要角色 。钙和镁共同作用 ， 有利于降低血压 ， 促进更好的睡眠 。多叶蔬菜、豆类、南瓜、坚果、植物种子、全谷类食物中含镁较多 。
谷氨酰胺
谷氨酰胺是氨基酸的一种 ， 它能够帮助修复肌肉组织 ， 特别是在高强度运动期间 ， 谷氨酰胺不能缺失 。鸡肉、鱼肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、菠菜、豆芽菜、发酵食物中含有较多的谷氨酰胺 。
维生素D
维生素D不只涉及到骨骼健康 ， 它和健康荷尔蒙睾丸素之间存在关联 ， 帮助跑者保持肌肉量并促进肌肉生长 。多晒太阳可以促进人体自身合成维生素D ， 也可以通过多脂鱼、强化酸奶、蘑菇、鸡蛋、橘子汁等食物来获取维生素D 。
钾
钾可以携带着水将营养物质输送至肌肉细胞 ， 所以对肌肉的增长至关重要 。香蕉、南瓜、白薯、西兰花、鸡肉中含有的钾较多 。
碳水化合物
跑步结束之后 ， 将碳水化合物和蛋白质一起摄入 ， 对于肌肉修复和再生效果非常好 。跑者最好从全谷类、蔬菜、水果、豆类中获取高质量碳水化合物 。
维生素B12
又被称为钴胺素 ， 它的作用之一就是让身体产生更多的红细胞 ， 输送氧气至肌肉 ， 帮助肌肉的修复和再生 。家禽肉、牛羊肉、鱼和牛奶中含有的维生素B12较多 。
铁
铁的功能之一就是为肌肉组织输送氧气 。一旦缺铁的话 ， 红细胞就无法携带氧气至肌肉组织 ， 影响肌肉量 。多叶蔬菜、瘦牛肉、家禽肉、鱼、鸡蛋、强化全谷类等食物含有的铁较多 。
【肌肉|跑者增加肌肉量 首先要补足这10种营养】作者：换宝


    推荐阅读


    上一篇：馒头|外国吃货：在中国吃包子或馒头一定要吃完，不然后果“不堪设想”

    下一篇：盆腔积液|有盆腔积液该如何保健？