食材|中国最顶级的5种食材，鱼翅算不了啥，全吃过的才是人生赢家！
文章图片
文章图片
文章图片
一说到中国的顶级食材 ， 那可是相当多的 ， 比如说“上八珍” ， 从古至今它都是十分珍稀的 ， 是重点保护动物 ， 所以咱想也别想能吃得到 ， 竟然那些玩意吃不到的话 ， 那我们今天就来说说在市面上我们能买到的6种中国顶级食材吧 ， 和鱼翅相比较的话 ， 鱼翅都算是很普遍的了 ， 根本不算啥 ， 所以吃过这5种食材的 ， 那才是真正的赢家啊！
1、长江刀鱼
在几十年前 ， 长江刀鱼可能算不上啥顶级食材 ， 不过如今这鱼的产量是越来越少了 ， 原本每年能产3000多吨的量 ， 现降至几千公斤 ， 数量可真是直线递减啊 ， 也难怪原本价格很平民的长江刀鱼 ， 价格陡升 ， 现在也只有富家子弟才消费得起哦 ， 据说长江刀鱼的肉质十分细腻 ， 味道相当鲜美呢 。
2、松茸
它可是“菌中之王” ， 生长在海拔三千五百米的高林上 ， 能吃上它的话 ， 那就是件多么幸运的事情啊！松茸吃了能强精补肾、健脑益智 ， 如果是原始森林所产的 ， 效果更佳 。
3、石耳
很多人都知道木耳 ， 但是对石耳就一概不知了吧 ， 它可是生长在悬崖峭壁夹缝中生存的一种食材 ， 其数量十分稀少 ， 还有其营养价值也是相当高的 ， 所以价格也是不便宜的 ， 上万块钱一斤是肯定要的 。
4、藏香猪
国人们最常吃的就是猪肉了 ， 但是吃过藏香猪的人应该在少数吧 ， 藏香猪是在高原地区生活的 ， 又被人们称之为“人参猪” ， 用来做红烧肉吃 ， 那味道简直没得说 ， 和前三者相比的话 ， 价格是没有那么贵的 ， 不过它也算是顶级猪肉啊 。
5、黄油蟹
它是“蟹中之王” ， 是青母蟹进化得来的 ， 十分难得 ， 可能上千只母蟹里面也只有三四只能进化成黄油蟹的 ， 一揭开蟹盖 ， 可都是满满的蟹膏啊！
【食材|中国最顶级的5种食材，鱼翅算不了啥，全吃过的才是人生赢家！】
推荐阅读
- 中国金牌女秘书：年薪高达849万，46岁依然很美，老板名字耳熟
- 腰缠万贯：食材做法都简单，金黄酥脆，寓意好
- 腊月将至，分享6款暖身汤，食材大众做法简单，暖暖应对数九寒天
- 日本厨师居然想挑战中国厨师，只需刀工对比，日本人民彻底服气了
- 曾火遍中国的日料，现在却无人问津，网友：上过一次当谁还会再买
- 通州食记！这6种南通美食，过年回家就想吃
- 烫种方型白吐司—《银座顶级吐司》｜废话一箩筐的经验分享｜美瑛吐司/PullmanBread
- 中国糖果有“六宝”，全吃过不仅让人羡慕，家里孩子估摸打酱油了
- 中国有名的“8碗面”，南方4碗北方3碗，剩一碗是“面中之王”
- 陈数老公暴露豪华厨房！一台设备近3万，顶级食材有钱都买不到