小龙虾|小龙虾、大闸蟹双双上黑榜，均被检出违禁兽药，这家海鲜店摊上事了！ |兽药|大闸蟹|

小龙虾和大闸蟹都是吃货的最爱，不仅营养非常丰富，而且烹饪过后鲜香四溢，让人看着都流口水。
但最近，贵州省安顺市市场监督管理局官网发布食用农产品监督抽检信息，这两种水产都被检出了不合格的情况，到底是怎么一回事？

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【小龙虾|小龙虾、大闸蟹双双上黑榜，均被检出违禁兽药，这家海鲜店摊上事了！】

安顺开发区闽兴海鲜店的小龙虾，呋喃西林代谢物检验值为1.08g/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。安顺开发区闽兴海鲜店的大闸蟹，呋喃西林代谢物检验值为1.47g/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

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呋喃西林是什么？
呋喃西林是一种人工合成的抗菌药，可以治疗畜牲疾病，但不易代谢。一旦通过动物源性食物进入人体，最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病，导致致癌或致畸胎。因此，呋喃西林被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药。

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水产品平日里是很多人的最爱，但是出现上述兽药问题可不是什么好消息，希望养殖户能够加强对养殖技术的培训学习，严格把控兽药使用，对消费者负起责任。
对上述抽检不合格的食用农产品，该局已通报生产经营单位所在地的县（区）市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定，责令生产经营单位及时采取下架、召回，并迅速启动核查处置，查明不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。

小龙虾|小龙虾、大闸蟹双双上黑榜，均被检出违禁兽药，这家海鲜店摊上事了！

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