关于幽门螺杆菌，你想了解的都在这( 二 )
1995年 ， 瑞典隆德大学（University of Lund）微生物学家Torkel Wadstrom教授在《Immunology and Medical Microbiology》期刊上首次发表了岩藻多糖能够与幽门螺杆菌结合 ， 抑制幽门螺杆菌的黏附作用 ， 岩藻多糖作用的功效基团为硫酸基（SO42-） ， 且硫酸基含量达10%以上具有有效的结合作用[3] 。
自此以后 ， 有大量的研究学者对岩藻多糖清除幽门螺杆菌功效进行研究 。 1999年 ， 日本学者Shibata H.等揭示了岩藻多糖清除幽门螺杆菌机理 ， 他们通过细胞实验研究了岩藻多糖抑制幽门螺杆菌与胃部细胞的黏附作用 ， 他们发现岩藻多糖具有最好的抑制效果（IC50=16-30 mg/mL） ， 通过进一步机理研究发现 ， 幽门螺杆菌表面具有岩藻多糖特异性结合蛋白 ， 能够与岩藻多糖结合 ， 从而达到抑制幽门螺杆菌黏附的作用[4] 。2015年 ， 韩国研究人员Kim T. S.等进行了岩藻多糖抑制幽门螺杆菌作用的动物实验及临床试验 ， 他们每天给感染幽门螺杆菌的小鼠喂食64 mg/kg或200 mg/kg的岩藻多糖 ， 持续两周 ， 实验结果显示 ， 64 mg/kg的阳性率20% ， 200 mg/kg的阳性率为0 。 此外 ， 他们选取幽门螺杆菌阳性人群进行临床试验 ， 结果显示 ， 每天服用1克岩藻多糖 ， 持续8周 ， 幽门螺杆菌的阳性率下降为只有30%[5] 。
2019年 ， 岩藻多糖食品生产许可终获国家食品药品监督管理局认证 ， 并授予青岛明月海藻集团 ， 这意味着明月海藻集团深耕海洋五十余载 ， 在岩藻多糖提取纯化技术上已发展成熟 ， 并取得官方认证 。 明月海藻集团已建成年产10吨的岩藻多糖生产线 ， 未来将充分发挥其“药食同源”功效 ， 在大健康产业功能食品领域发光发热 。10、如何养成好习惯 ， 远离幽门螺杆菌？（1）饭前便后洗手；（2）要做到喝开水不喝生水、吃熟食不吃生食；（3）少吃刺激性食物 ， 不吸烟 ， 不喝酒饮食；（4）建议改变用餐方式 ， 宜选择分餐制或使用公筷；（5）避免给孩子口对口喂食；（6）牙具定期更换 。参考文献：
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