烹饪|早餐吃馄饨，肉馅儿这样调，鲜美又滑嫩，学会再也不想去外面吃了
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天气越来越冷了 ， 早餐总想吃点暖和的 。尤其是那种带着汤汁的美味 ， 吃边喝的感觉分外解馋 。这种美食肯定首推馄饨呀！尤其那软滑的口感 ， 晶莹剔透的视觉诱惑 ， 怎么看怎么馋人 。美味可口的早餐选择 ， 滑嫩可口越吃越馋 ， 全家人都爱吃 ， 特过瘾！
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其实特别美味的馄饨 ， 除了去一些特色的早餐店 ， 在家里也是可以搞定的哦！而且做法和烹饪过程都非常简单 ， 想吃多少做多少 。既管饱又营养 ， 大人、孩子和老人都很喜欢吃 。吃着实在又很实惠 ， 配料也很简单 ， 可以现吃现做 。
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早餐吃馄饨 ， 肉馅儿这样调 ， 鲜美又滑嫩 ， 学会再也不想去外面吃了！今天就跟我一起来感受一下吧 ， 早餐原来这么快手 ， 而且味道这么棒呢！从此全家人都喜欢在家吃早餐了 ， 让每一天都幸福感满满的 ， 你也来试一试吧 。
【早餐馄饨】
制作配料：肉馅儿200克 馄饨皮适量 鸡蛋1个 生抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 葱姜水适量
制作方法：
1、准备2块钱的馄饨皮和大概200克左右的肉馅儿；
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2、先来把肉馅儿调味：加入1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐、磕入1个鸡蛋 ， 顺时针搅拌至上劲；
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3、提前泡一点葱姜水 ， 把葱姜用力挤挤 ， 尽量把汁挤到水中 ， 然后分次少量加在肉馅儿里；
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4、顺时针继续搅拌至上劲 ， 直到肉馅儿比较稀 ， 如图状态就可以；
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5、取一张馄饨皮 ， 包适量的肉馅儿进去；
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6、包成自己喜欢的样子即可；
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7、馄饨就是省事 ， 一会儿就可以包很多了；
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8、锅中烧开水 ， 把包好的馄饨放进去；
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9、盖上盖子 ， 继续开小火煮开 。我用的是“三禾黑白双娇”奶锅 。袖珍可爱 ， 颜值堪称完美 。仅仅只有550ml矿泉水的重量 ， 家用或外出携带都非常方便 。也难怪在热门综艺《中餐厅》中 ， 中餐厅大厨选用的就是同款锅具 。
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