小彩椒|阳台上的小花盆，种上五彩椒，果子好看还能吃！( 二 )
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准备一个干净的密封罐子 ， 提前用开水煮或者烫一下杀菌 ， 然后晾干 ， 里面不能有水渍 。准备冰糖、酱油（生抽） ， 把五彩椒和大蒜一起泡起来 ， 酱油要没过椒和蒜 。
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腌20-30天左右 ， 彩椒颜色变黄、变透明的时候 ， 就可以吃了 。
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腌过的小彩椒又辣又香 ， 还很脆哦！特别适合下面条···寒冷的冬夜 ， 煮一碗简单的青菜面 ， 来几颗小彩辣 ， 真的是绝配 ， 一口气吃两碗~
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