烹饪|炖白菜粉条用错了肉，难怪不香不爽口，我喜欢用它炖，香飘满屋( 二 )
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4、大火把腊肉的香味给它炖出来 ， 接着把洗干净的白菜放入到砂锅中开始炖 ， 放入白菜的同时也把泡发好的木耳放进去 。
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5、粉条比较的容易熟 ， 可以留着最后放 ， 放入粉条过后 ， 盖子盖子把它炖软烂 ， 接着放入少许的盐 ， 盐一定要最后放 ， 腊肉和火锅料都是有盐分的 。
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6、炖软以后 ， 放入鸡粉2克进行提鲜 ， 把它炒至入味 ， 一道营养美味的秋冬季家常菜 ， 腊肉白菜炖粉条就制作完成了 。
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食刻tip：
1、熏制的腊肉很香 ， 清洗的时候需要用热水反复地冲洗干净 ， 再把它切成片 ， 如果是直接水煮的话 ， 香味会少很多 。
2、菜的分量要根据家里人多人少添加 ， 白菜可以多放一点 ， 木耳这些可以自行添加 ， 但是粉条一定要加 ， 它味道相当不错 。
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