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溪村|安徽杏溪村：80后第一书记的致富经( 三 )


最终 ， 资金顺利到位 。
占地共65亩的猕猴桃采摘园2018年年底破土动工 ，2019年下半年完工 。 周军说 ， 较之“猕猴桃基地” ， 他认为称作“猕猴桃采摘园”更合适 ， “因为村里耕地有限 ， 65亩地对于果林来讲面积并不大 ， 但这可以为后续打造乡村休闲生态农业奠定基础 ， 人们可以到这里体验采摘的乐趣 。 ”
今年仲夏 ， 3300余株绿心徐香（绿心猕猴桃）和黄心金艳（黄心猕猴桃）品种的种苗少量产果 ， 采摘园迎来了小丰收——产果共60余斤 ， “建成第三年后将迎来稳定丰收期 ， 那时亩产将达到2000至3000斤 。 ”周军说 。
过去 ， 蒋志安常常蹲在田埂上抽烟 ， 望着自家种满水稻的3亩土地 ， 仿佛盯久了 ， 地里就能长出更值钱的东西来 。
前几年 ， 蒋志安在闲暇时也做零工 ， “之前帮别人装房子 ， 做过木工 ， 一年毛收入有四五万 。 但现在老了 ， 有些做不动了 。 ”
看着村里许多农户都在养蜂制蜜 ， 蒋志安不为所动 ， “我怕蜂子 。 ”与张杰不同 ， 他始终克服不了对蜜蜂的恐惧 。
2019年初 ， 他在家南面50米处的猕猴桃采摘园谋得了一份差事 ， “像除草、施肥这种稍简单的活 ， 70元一天 ， 稍有‘技术含量’一点的 ， 如打药、剪枝 ， 就给100元一天 。 如果只能来半天 ， 也可以按半天的工时算 。 很灵活 。 ”
蒋志安说 ， 猕猴桃采摘园的薪酬一个季度结一次 ， 会按时打到村民的“一卡通”上 。 去年年终 ， 蒋志安拿到了约8000元酬劳 。
最近 ， 蒋志安每日都去猕猴桃采摘园找事情做 ， “用打草机除草 ， 我一个人一天可以打6亩 。 ”
硒菇基地绝处逢生
距蒋志安家200米处 ， 有一个由安徽凤台县援建的食用菌种植基地 ， 始建于2017年秋 ， 占地20余亩 ， 总投资约400万元 ， 因土壤含硒 ， 村民都称其“硒菇基地” 。
2018年春 ， 当硒菇基地交到周军手上时 ， 他很焦虑 ， “说实话 ， 香菇木耳的效益很不好 ， 有许多菌瓣‘烧’坏了 ， 还有许多香菇长不出来 。 但投入的资金又很多 。 ”他开始思索 ， 除了香菇木耳 ， 22个恒温大棚内是否能种植更具经济价值的菌种 。
2018年夏 ， 云南省野生菌保护发展协会莅临石台县 ， 参加县里组织的食用菌研讨座谈会 。 会上 ， 周军极力劝说在座的菌类专家、企业家 ， 希望他们能为杏溪村“把脉问诊” ， 将杏溪村当作一块试验田 ， 引进云南的珍稀菌种 ， 造福村里的贫苦百姓 。
菌类专家到访杏溪村实地考察后 ， 认为村里的环境和云南、贵州大山区的环境很像 ， “他们当时觉得 ， 他们那里能种出来 ， 杏溪村应该也可以 。 ”
2018年年底 ， 在周军的竭力邀请下 ， 云南省野生菌保护发展协会的专家带来了少量羊肚菌 ， 试种了2个大棚 。 2019年春天 ， 首批羊肚菌试种成功 。 硒菇基地绝处逢生 。
2019年年底 ， 硒菇基地将22个大棚全部利用起来 ， 开始大规模种植羊肚菌 。 与此同时 ， 少量猴头菇、黑皮鸡枞、黑松露等菌种亦逐渐“试水” 。
另外 ， 基地周围新建的6个简易大棚亦种满了羊肚菌 ， “简易大棚的价格在三四千到一万左右 ， 比起标准化大棚 ， 老百姓更能承受 ， 具有推广价值 。 如果简易大棚的产量不错 ， 可以激励更多村民加入进来 。 他们在自家田地也可种植 。 ”周军说 。
今年春天 ， 硒菇基地新鲜羊肚菌总产量逾8000斤 ， “湿的一斤可卖80元 ， 干的一斤可卖到六七百元 。 一斤干的需要约9斤湿的来烘干 。 ”周军称 ， 今年年底将撒下的菌丝仍以羊肚菌为主 ， “下一步打算逐步扩大种植面积 ， 以提升产量 。 ”
截至目前 ， 硒菇基地已带动杏溪村64户、200人致富 。
疫情期间 ， 不兴走家串户 ， 闷得慌的时候 ， 蒋志安就去猕猴桃园晃悠 ， 除除野草 。 他盼望着 ， 自己为之流下过汗水的土壤 ， 能早日结出更多的“金果”和“碧果” 。


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