吃货|万圣夜，和南瓜一起创意凹造型吧
万圣夜NPC搞怪上线
幽灵、女巫、「小鬼」纷纷出逃
“trick or treat”
一年一度的万圣狂欢嘉年华又开始啦！
玩转万圣节嘉年华
C位美食又怎么少得了ta
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这个金灿灿、圆滚滚的南瓜
粉糯绵密 ， 香甜柔软
无论是肉桂南瓜派、乳酪南瓜塔
还是奶油南瓜浓汤、椰汁南瓜布丁
......
南瓜 ，
究竟可以凹出怎样有趣的造型？
来 ， 做一份创意南瓜美食
征服来捣蛋的小鬼吧！南瓜板栗焖鸡翅
一番焖炖
南瓜的香甜不再内敛
鸡肉嫩滑鲜香 ， 吸取了南瓜和栗子味道
【吃货|万圣夜，和南瓜一起创意凹造型吧】入口瞬间 ， 一吮脱骨
唇舌满溢南瓜的甜和鸡肉的香
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食材清单
鸡中翅700g；板栗200g；南瓜200g；生姜---适量
制作步骤
1.鸡翅洗净后划开两刀 ， 南瓜切块、板栗剥皮 ， 备用 。
2.鸡翅中加入适量生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐腌制20分钟 。
3.压力锅内倒入适量食油 ， 中火炒热板栗和南瓜 ， 翻炒2分钟左右捞出 。
4.锅内加适量食油 ， 倒入鸡翅 ， 煎至两面金黄后 。
5.加入板栗、适量清水 ， 搅拌均匀后合上锅盖 ， 橙色调压阀调至“鸡”档位 ， 烹煮10分钟关火降压 。
6.开盖后加入南瓜 ， 翻拌均匀后合上盖子（无需加压） ， 继续焖5分钟即可 。奶油南瓜浓汤
南瓜里带着的天然清甜 ，
被奶油渲染得浓厚而华美 ，
浓稠的汤汁滑入口中 ，
顺着食道一点点温暖着整个身体 。
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食材清单
南瓜300g；牛奶150g；黄油15g；清水100g；淡奶油75g；洋葱50g；食盐适量；黑胡椒适量
制作方法
1.南瓜切2厘米左右小块 ， 洋葱切成碎 ， 备用 。
2.切好的南瓜放入ULTIMA压力锅中 ， 隔水蒸熟 。
3.使用DELICIA揉面团器 ， 将蒸熟的南瓜碾碎成质地细腻的泥状 。
4.向南瓜泥中加入牛奶和淡奶油 ， 充分搅拌均匀 。
5.PRESIDENT石面汤锅中加入黄油融化 ， 倒入洋葱碎、少量黑胡椒 ， 中火煸香 。
6.加入南瓜奶油汤 ， 同时不断搅拌 ， 沸腾后转小火 ， 继续搅拌 。
7.按个人喜好 ， 加入少量食盐调味 ， 即可出锅 。
High翻万圣节
用创意南瓜美食欢乐开趴
和我一起Happy Halloween吧~
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