北京|北京冬储菜开售，大白菜一斤三毛多 市民：图个念想儿和踏实
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刘平/摄 资料图
冬储大白菜上市了 ， 采访人员昨天走访发现 ， 相比去年 ， 今年冬储大白菜质量更好 ， 价格也有所提高 。 随着消费观念和居住环境的变化 ， 市民排大长队购买冬储菜的场景已经很难见到 。
“买冬储菜是几十年的习惯了 ， 价钱便宜还耐放 ， 不过现在都是住楼房 ， 一次也不敢买太多 。 ”前来超市发双榆树店购买冬储菜的刘女士说 ， 现在可选择的蔬菜更多 ， 但她每年依旧会买些冬储菜 ， “主要是图个念想儿 ， 图个心里踏实” 。
在超市发门店 ， 冬储大白菜一斤0.38元 ， 大葱一斤1.89元 。 超市发相关负责人介绍 ， 今年超市发冬储菜销售活动将持续到11月4日 ， 在市内50家直营店销售 ， 共订购了600余吨固安白菜、200吨山东大葱 。
物美各大门店也已开始销售冬储菜 。 昨天一大早 ， 在崇文门菜市场物美店门口 ， 店长杨学清和工作人员把成垛的大白菜和大葱码放整齐 ， 在现场支起小台秤和电子秤 。 这里的冬储大白菜来自河北玉田 ， 持续销售到11月底 。
“过去能有几百人排队 ， 现在最多排十几个人 ， 主要是今年比较暖和 ， 大家担心不好存储 。 ”杨学清说 ， 目前 ， 店里每天销售5000斤到6000斤大白菜 ， 前来购买的大多是老年人 ， 多数人一次购买七八十斤 。
在物美门店 ， 今年冬储大白菜售价一斤0.39元 ， 比去年稍微贵一点 。 杨学清解释 ， 今年白菜品相好 ， 叶子碧绿 ， 是正宗的青口菜 。 “收购价三毛五到三毛六 ， 再拉到店里 ， 基本算是亏本卖 。 ”
采访人员了解到 ， 之所以不少市民还没入冬就购买冬储菜 ， 是因为冬天的大白菜刚刚进入上市季 ， 价钱普遍比较便宜 ， 同时也耐储存 。 “再过一个月 ， 白菜质量还会更好 ， 不过价格也会更高一些 。 ”杨学清说 。
来源 北京日报
采访人员 马婧
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