食品安全,新冠肺炎_社会|改变“人海”监管战术 山东数字化监管提升食品安全管理效能( 二 )
文章图片
文章图片
目前 ， 周公河农贸城可追溯平台已与食安聊城智慧监管平台进行连接 ， 出现食品安全问题即可追溯到源头 。目前 ， 聊城开发区已有1275个餐饮及食品经营单位“并网”、206户完成了视频接入 ， 各经营主体责任意识明显增强、监管工作效能也得到极大程度的提升 。
文章图片
文章图片
山东省市场监管局餐饮监管处处长周海亮认为 ， 聊城经济开发区的这种监管模式还不错 ， 值得借鉴 。下一步 ， 将围绕创新监管方式下功夫求突破 ， 通过推进风险分级管理、智慧监管、企业自我承诺、政府购买第三方服务等手段 ， 创新监管方式 。
文章图片
文章图片
目前 ， 山东已实现学校食堂“明厨亮灶”实现全覆盖；在16个市建成并运行18个餐厨废弃物专业处理设施 ， 集中消毒服务单位餐饮具和食品相关产品抽检合格率分别达到95%和97%以上 。
今年5月份 ， 国务院食品安全委员会公布了2019年食品安全工作评议考核结果 ， 山东食品安全工作评议考核等次为A级 ， 连续六年处于全国第一方阵 ， 主要农产品质量安全和食品安全整体合格率均在97%以上 。
闪电新闻采访人员 何则伟 报道
推荐阅读
- 美国|美国特工处大量人员感染新冠病毒
- 11|四川德阳通报冷冻产品检测出新冠病毒阳性，运输司机核酸检测阴性
- 英国|英国首相约翰逊因接触新冠病毒检测呈阳性患者需自我隔离
- 全球|世卫组织：全球新冠确诊新增59万例，累计超5376万例
- 中新网|研究：新冠病毒或自2019年9月已在意大利传播
- 中新网|今冬如何“跑”赢新冠病毒？张文宏给出权威解答
- 食品安全|邯郸丛台区举办食品安全突发事件Ⅳ级应急演练
- 王迎|美国日增新冠确诊病例连续6天超10万例
- 新冠肺炎_国际|福奇开始夸拜登：如果他开始权力交接，疫情应对工作将会做得“更好”
- 肺炎|澳大利亚南澳州出现新冠肺炎社区感染事件 17人已确诊