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云掌财经|线上爆发力初现，新财季业绩大幅回暖！香飘飘渠道正变局：经销商优化提效( 二 )


最重要的是 ， 这些年轻的消费客群还拥有一个比较明显的特征 ， 那就是当他们从一样产品中收获满足后 ， 会愿意自发进行分享、传播 ， 让越来越多的人们了解产品 ， 无形中让产品信息更广泛化 。 俘获了他们 ， 很大程度上就站在竞争的“制高点” ， 香飘飘自然已有所行动 。
新产品：创新
当一个企业或一项业务发展到一定阶段 ， 拥有了一定的用户量级之后 ， 就需要对已有用户进行精细化的管理和维护 ， 以实现用户价值的最大化 。
香飘飘目前采取的是“冲泡+即饮”双轮驱动战略 ， 今年也推出了多款网红新品——
冲泡产品板块——好料系的黑芝麻血糯奶茶、烤藜麦薏仁奶茶等；珍珠系的香芋双拼奶茶、豆乳双拼奶茶等；同时 ， 还推出了全新品类——波波系 ， 主打产品有黑糖奶红和桃桃乌龙两种口味 。
即饮产品板块——如Meco蜜谷·乳酸菌风味果茶 ， 主要有百香橙橙、蜜瓜奇异果及缤纷莓莓等口味 。
新品推出的背后 ， 是香飘飘基于消费需求变化做出的产品策略的调整：冲泡板块将由原来的单一冲泡品类转向泛冲泡领域 ， 主要聚焦奶昔和果汁茶两大品类 ， 拓宽用户群体；即饮板块由原来的重点发力果汁茶转向整个即饮板块 ， 包含果汁茶、液态奶茶等 。
云掌财经|线上爆发力初现，新财季业绩大幅回暖！香飘飘渠道正变局：经销商优化提效
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新渠道：试水
从线上布局步骤来看 ， 香飘飘是在2014年开始加大在自营电商、代销电商等线上渠道的投入力度的 。 相较于此前单一追求销售规模 ， 公司对电商的期待开始同时侧重于另外2个方面 ， 即平衡收入来源和做新品首推 。
财报显示 ， 香飘飘前三季度电商收入录得1.22亿元 ， 同比增幅高达63.87% 。 尽管在总营收中占比还有较大提升空间 ， 然而这一数据已比几年前有了成倍增长 。 这可以更好地指导分销商定价 ， 避免渠道对冲 。
新品首推方面 ， 今年香飘飘成功推出了多款网红新品 ， 前期都是在电商平台上率先试水 ， 收集用户口碑和反馈 ， 并基于此 ， 做出升级或迭代的决策 。 线上试水成功之后 ， 才会在线下大量铺货 。
通过加大电商运营力度 ， 可以进一步促进香飘飘的降本增效：其一 ， 可以撬开更多新增市场 ， 提高新品推出的速度和成功率 ， 缩短试错周期；其二 ， 互联网/移动互联网更符合年轻的消费习惯 ， 如果可以借以电商新媒体、品牌等资源做联名推广 ， 可以更好地拉近与新消费客群的距离；其三 ， 通过大数据及数字化经营制定用户管理策略 ， 为未来品类扩容、产品创新提供最有效的依据 。
新“用户逻辑”：突围
在传统零售逻辑中 ， 往往以成交为目标核心 ， 在这种目标下 ， 通过各种诱因确实促使了用户“购买” ， 但品牌与用户发生的关联是断续的 。
而“用户逻辑”更多考虑的是产品与用户之间的一种关系 ， 维护这种关系让用户持续使用产品 。 正因如此 ， 对于用户新需求的挖掘和培育 ， 并基于此创新出更加多元化、便利化的产品 ， 成为香飘飘 ， 甚至每一个新零售品牌首先要关注的问题 。
现代社会中 ， 人们对于健康的诉求与日俱增 。 很多人在选择食品饮料时开始关注其中的成分 ， 倾向于选择自然无添加的东西 。 真茶、真果及真奶 ， 成为人们的首选 ， 这也正是香飘飘的产品定位和选料原则 。


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