孩子|许尤佳育儿堂 | 要立冬了，南方还在穿短袖，也要防寒吗？温度说了算还是节气说了算？( 二 )
比如适量吃些韭菜、羊肉、牛肉、猪肚、黄鳝、海参、鲍鱼……这些食物都有温补肾阳的功效 ， 而且都很好吃 。 但有个问题就是不太好消化 。
所以 ， 冬季补益也有前提：必须守好孩子的脾胃消化关 ， 消化好、无积热、无虚热、无病痛时 ， 才能吃 。
顾护消化永远要放在养育孩子的首位 。
比如 ， 在食疗保健的选择上 ， 比起胡萝卜羊肉煲 ， 一碗山药羊肉粥可能更适合孩子：
山药羊肉粥
材料：羊肉50g ， 山药20g ， 粳米50g ， 盐、葱花、姜末少量 。
做法：羊肉洗净 ， 切碎 ， 入油锅煸炒 ， 加入盐、葱花、姜末继续煸炒至熟透；山药去皮洗净 ， 切小块 ， 粳米淘洗干净 ， 放锅中加约3碗水 ， 大火烧开后 ， 放入山药块小火煮成粥 ， 再加入炒熟的羊肉煮沸即可 。
功效：健脾补肾 。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次食用 。 蚕豆病可服 。
来源：“许尤佳育儿堂”公众号
编辑：庄映格 查冠琳 责编：宋莉萍
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